Издержки обращения, что это?

Основная задача анализа издержек предприятия питания — выявление путей, возможностей и резервов сокращения расходов и разработка мероприятий по оптимизации издержек.

Анализ издержек направлен на выявление возможностей по­вышения эффективности работы предприятия питания. Борьба предприятий за максимально высокую прибыль ведется в процес­се использования имеющихся ресурсов путем создания условий эффективного их расходования. Изучение издержек позволяет дать более правильную оценку прибыли, показать резервы ее уве­личения и рентабельности предприятия.

В процессе анализа изучают степень выполнения плана издер­жек; динамику издержек; выявляют и измеряют влияние факторов на издержки; проводят глубокое изучение статей расходов; опре­деляют резервы экономии издержек.

Анализ издержек начинают с сопоставления фактических дан­ных с плановыми (или с фактическими данными прошлого года). Он проводится по месяцам, кварталам, за год. Разница между фак­тической и плановой суммой издержек (или в динамике) представ­ляет собой абсолютное отклонение (экономию или перерасход). Однако анализ издержек следует увязывать с изучением товаро­оборота и поэтому необходимо дать оценку расходов по их уров­ню в процентах к товарообороту. Отклонение по уровню издержек от плана (или от прошлого года) называется размером изменения (повышения или снижения):

РИ = УИотч — УИбаз,

где УИотч — фактический уровень издержек отчетного года, %; УИбаз — плановой уровень издержек (или уровень базисного года), %.

Размер изменения показывает, на сколько процентов к товаро­обороту фактический уровень расходов выше или ниже базисного (планового или фактического за прошлый год). Это один из важ­нейших качественных показателей, отражающих эффективность работы предприятия питания.

Отношение размера снижения или повышения уровня издер­жек к базисному уровню, выраженное в процентах, называется темпом изменения (снижения или повышения) уровня издер­жек производства и обращения:

ТИ = РИ : УИбаз х 100.

Темп изменения показывает, на сколько процентов снизился или повысился уровень расходов предприятия питания по отноше­нию к базисному (плановому или фактическому за прошлый год), если последний принять за 100 %.

В экономической литературе по размеру снижения (или по­вышения) уровня издержек рекомендуется рассчитывать сум­му относительной экономии (или перерасхода)издержек. Для этого следует фактический товарооборот отчетного перио­да умножить на размер изменения уровня издержек и разделить на 100:

ОЭ (ОП) = Тотч х РИ : 100.

Анализ степени выполнения плана дополняется анализом из­держек за ряд предшествующих лет. Проводится анализ издержек предприятия питания по его структурным подразделениям. Кроме того, необходимо сопоставлять фактические издержки предприя­тия питания с расходами других однотипных предприятий. Это позволит дать более полную оценку эффективности использова­ния затрат, выявить резервы рационального использования эконо­мического потенциала предприятия питания.

Анализ издержек предприятия питания проводится по статьям расходов. Оценку выполнения плана и динамики статей издержек, сумма которых находится в прямой зависимости от изменения объема то­варооборота (переменные расходы), следует давать по их уровню. Статьи издержек, сумма которых не находится в зависимости от товарооборота (постоянные), изучают по абсолютным данным и изменению их уровня. В первую очередь должны изучаться статьи издержек производства и обращения, занимающие основное место в расходах предприятия, а также те статьи, по которым наблюда­ются необоснованно высокие темпы роста.

Для объективной оценки выполнения плана и динамики издер­жек необходимо изучить влияние объема товарооборота на пере­менные и постоянные расходы. Расчеты необходимо проводить по статьям издержек производства и обращения. Издержки также можно объединить в две группы (постоянные и переменные) и провести соответствующие расчеты по каждой группе.

Для измерения влияния степени выполнения плана товаро­оборота на издержкипроводят пересчет плановых расходов на фактический товарооборот. Для этого необходимо найти пересчи­танную сумму переменных издержек и пересчитанный уровень постоянных издержек. Пересчитанную сумму переменных из­держекопределяют умножением фактического объема товаро­оборота на плановый их уровень и полученный итог делят на 100. Пересчитанный уровень постоянных издержекопределяют де­лением плановой суммы постоянных издержек на фактический объем товарооборота и полученный результат умножают на 100. Для определения влияния степени выполнения плана товаро­оборотаиз пересчитанной суммы (уровня) вычитают плановую сумму (уровень).

Аналогичным образом анализируется влияние объема товаро­оборота в динамике на издержки предприятия. В этом случае пересчет проводится по сумме (уровню) издержек базисного периода и фактическому объему товарооборота отчетного периода.

При анализе издержек необходимо рассчитывать и исследо­вать изменение издержек по продукции собственного производ­ства и по покупным товарам.

Для расчета уровня издержек по собственной продукции ис­пользуется формула

УИ х Ах 100

УИсп = __________

Дсп (А -1) +100

Сумму издержек по продукции собственного производства

можно рассчитать так:

Исп = Тсп X УИсп : 100,

где Тсп — товарооборот по продукции собственного произ­водства.

Для расчета уровня издержек по покупным товарам в процентах следует уровень издержек по продукции собственного производства разделить на коэффициент А:

УИпт = УИсп : А.

Чтобы найти сумму издержек по покупным товарам, умножим уровень издержек по покупным товарам на оборот по покупным товарам и разделим на 100:

Ип = УИп X Тпт: 100,

где Тпт — товарооборот по покупным товарам.

Значительное влияние на издержки предприятия питания оказывает изменение товарооборачиваемости. При ускорении товарооборачиваемости снижаются запасы, уменьшаются поте­ри, проценты за кредит, что приводит к уменьшению издержек производства и обращения. Для определения влияния этого фак­тора на расходы по процентам за кредит необходимо сумму выс­вобожденных или дополнительно привлеченных кредитов за счет изменения товарооборачиваемости умножить на банков­скую ставку за предоставленный кредит и разделить на 100.

На издержки производства и обращения предприятия пита­ния значительное влияние оказывает изменение состава това­рооборота и прежде всего доли в общем его объеме продукции собственного производства и покупных товаров. По данным на­учных исследований установлено, что издержкоемкость про­изводства и реализации собственной продукции в 2,1—2,2 раза выше, чем продажи покупных товаров. Поэтому увеличение в товарообороте удельного веса продукции собственного про­изводства ведет к повышению уровня издержек предприятия пи­тания, и наоборот. Влияние изменения товарооборота на уровень издержек измеряется при помощи поправочного коэффи­циента:

Дсп{А -1) + 100

где УИ — уровень издержек производства и обращения по пред­приятию питания базисного года, %;

Дсп — базисный удельный вес продукции собственного производ­ства в общем объеме товарооборота, %;

А — коэффициент издержкоемкости продукции собственного про­изводства по сравнению с издержкоемкостью покупных товаров.

Поправочный коэффициент показывает, на сколько процентов к обороту изменится уровень издержек, если доля продукции собственного производства увеличится или уменьшится на 1 %.

При анализе уровня расходов на оплату труда, включаемых в издержки, следует учитывать, что трудоемкость производства и реализации продукции собственного производства примерно в 3 раза выше трудоемкости продажи покупных товаров. В связи с этим поправочный коэффициент по расходам на оплату труда рас­считывается по формуле

Урот(3,0-1,0)
Крот =———— ——,

Дсп(3,0-1,0) +100

где Урот — расходы на оплату труда, включаемые в издерж­ки, % к товарообороту (базисного или планового периода).

Данный коэффициент показывает, на сколько процентов изме­нится уровень расходов на оплату труда по предприятию питания, если доля продукции собственного производства увеличится или уменьшится на 1 %.

Кроме того, значительное влияние на издержки предприятия питания оказывает изменениев валовом товарообороте доли розничной реализации собственной продукции покупных това­ров,так как издержкоемкость последней примерно в 1,8 раза выше издержкоемкости оптовой продажи собственной продукции. Вли­яние указанного фактора на издержки можно измерить при помо­щи поправочного коэффициента, который рассчитывается следу­ющим образом:

К= УИ(1,8-1,0)

Др(1,8-1,0) + 100

где Др — доля розничной реализации в валовом товарообороте (планового или базисного периода), %.

Этот коэффициент показывает, на сколько процентов изменит­ся уровень издержек по предприятию питания, если доля рознич­ного товарооборота увеличится или уменьшится на 1 %.

Уровень расходов в мелкорозничной торговой сети во много раз ниже, чем в столовых, кафе, ресторанах. По подсчетам специа­листов, увеличение в товарооборотедоли оборота мелкороз­ничной торговой сетина 1% снижает уровень издержек пред­приятия питания на 0,15 % к обороту.

Исследования показывают, что работа предприятий питания с полуфабрикатами сокращает затраты на первичную обработку сырья примерно на 30 % и ведет к снижению уровня издержек. Так, увеличение доли полуфабрикатовв обороте продукции соб­ственного производства на 1 % обеспечивает снижение уровня из­держек на 0,04—0,05 % к обороту.

Если в состав предприятия питания входят различные струк­турные подразделения (столовые, кафе, рестораны), то изменение доли одних структурных подразделений вобщем товарооборо­те приводит к увеличению или уменьшению издержек предприя­тия. Влияние этого фактора определяется с помощью процентных чисел, путем вычитания из процентного числа отчетного года про­центного числа базисного периода. Процентное число рассчиты­вается умножением удельного веса в товарообороте различных структурных подразделений на уровень издержек, суммированием полученных результатов и делением на 100. Расчеты свиде­тельствуют, что увеличение в товарообороте предприятия доли ресторана высшей наценочной категории и уменьшение доли кафе истоловых приводит к увеличению уровня издержек предприятия.

Большое влияние на издержки производства и обращения предприятия питания оказывает улучшение использованиямощ­ности предприятия питания. Подсчитано, что увеличение оборота на одно место обеденного зала на 1 % обеспечивает снижение уровня расходов на 0,02 % к обороту.

Снижение или повышение продажных цен на продукцию собственного производства и покупные товарыоказывает опре­деленное влияние на издержки предприятия питания, так как одни статьи издержек (расходы на аренду, содержание, амортизацию основных средств и др.) не зависят от изменения продажных цен, а другие наоборот. Повышение продажных цен ведет к росту това­рооборота, а следовательно, к снижению уровня издержек. Для оп­ределения влияния ценового фактора на издержки их необходимо подразделить на зависящие и не зависящие от изменения продаж­ных цен на собственную продукцию и покупные товары. Затем по расходам, сумма которых не зависит от изменения цен, исчисляют их уровень к товарообороту в действующих и сопоставимых ценах и сравнивают полученные результаты. Из уровня издержек, не за­висящих от изменения цен, рассчитанного в процентах к товароо­бороту в действующих ценах, вычитают уровень этих издержек, рассчитанный в процентах к товарообороту в сопоставимых це­нах, и определяют влияние ценового фактора.

Изменение тарифов и ставокза услуги, электроэнергию ока­зывает определенное влияние на соответствующие статьи и виды расходов. Для этого уровень соответствующих расходов, рассчи­танный в процентах к товарообороту в действующих ценах, следу­ет разделить на соответствующий индекс. Затем из уровня расхо­дов, рассчитанного в процентах к товарообороту в действующих ценах, вычесть полученный уровень.

Контрольные вопросы:

1. Сущность, классификация издержек производства и обращения

2.Факторы, влияющие на издержки производства и обращения

3.Методы анализа издержек производства и обращения

4. Статьи затрат для исчисления себестоимости продукции предприятия общественного питания.

5. Факторы, влияющие на снижение себестоимости продукции предприятия общественного питания.

Анализ издержек обращения

Издержки обращения — это расходы (затраты), связанные с процессом доведения товаров от производителя до потребителя, выраженные в стоимостной (денежной) форме.

Они планируются, учитываются и показываются в отчетности как в абсолютных суммах, т.е. в тыс.руб., так и в относительных величинах, т.е. в процентах к товарообороту.

Уровень издержек обращения — это отношение суммы издержек обращения к величине товарооборота, выраженное в процентах. Этот показатель характеризует качество работы торговой организации. Чем лучше работает торговая организация, тем ниже уровень ее издержек обращения, и наоборот.

Подобно двум группировкам затрат на производство (себестоимости) в производственных организациях, существует две группировки издержек обращения:

  • по экономическим элементам;
  • по статьям издержек.

Группировка издержек по элементам является стандартной, единой и обязательной для всех торговых предприятий. В состав издержек обращения включаются следующие элементы, показанные в схеме.

Схема №18

Группировка издержек обращения по элементам, показывающая экономическое содержание затрат, не дает возможности выявить направление и целевое назначение отдельных затрат. В связи с этим имеет место потребность в планировании, учете и анализе издержек обращения по отдельным статьям.

В настоящее время используется следующая номенклатура статей издержек обращения:

  • Транспортные расходы.
  • Расходы на оплату труда.
  • Отчисления на социальные нужды.
  • Амортизация основных фондов.
  • Расходы на ремонт основных средств.
  • Расходы на аренду и содержание зданий, сооружений, помещений, оборудования, инвентаря и легкового транспорта.
  • Затраты по оплате процентов за пользование займами.
  • Износ санитарной и специальной одежды, инвентаря.
  • Расходы на топливо, газ, электроэнергию для производственных нужд.
  • Расходы на хранение, подработку, подсортировку и упаковку товаров.
  • Расходы на рекламу.
  • Расходы на тару.
  • Отчисления в фонд подготовки кадров.
  • Внутрихозяйственные отчисления.
  • Земельный налог.
  • Прочие расходы.

Классификация издержек обращения по статьям дает возможность определить их структуру, а также выявить наиболее значительные статьи расходов..

Основные задачи анализа издержек обращения:

  • проверка обоснованности сметы издержек обращения;
  • проверка выполнения плана (соблюдения сметы) по издержкам обращения и определение отклонений от плана (сметы);
  • определение влияния отдельных факторов на сумму и уровень издержек обращения;
  • выявление резервов снижения издержек обращения и разработка мероприятий по мобилизации, т. е. использованию этих резервов.

Переменные и условно-постоянные издержки

По отношению к изменению объема товарооборота издержки обращения подразделяются на две группы:

  • переменные издержки, величина которых зависит от изменения объема товарооборота;
  • условно-постоянные издержки, практически не зависящие от изменения величины товарооборота.

К переменным издержкам обращения относятся следующие их виды: транспортные расходы, сдельная заработная плата, расходы по операциям с тарой, проценты за пользование кредитами и займами и другие).

Условно-постоянные издержки обращения включают в себя: расходы на аренду и содержание зданий, амортизацию основных фондов, расходы на их ремонт, повременную заработную плату, внутрихозяйственные отчисления и др.).

Общие и предельные издержки

В совокупности переменные и условно-постоянные издержки составляют общие издержки обращения. Существует также понятие предельных издержек. Предельными издержками обращения называются дополнительные или добавочные издержки, связанные с реализацией еще одной единицы товара. Понятие предельных издержек имеет стратегическое значение; здесь определяется величина тех издержек обращения, которую необходимо контролировать. Иначе говоря, предельные издержки отражают те издержки, которые придется осуществить торгового предприятию при реализации последней единицы товара, и одновременно они отражают те издержки, которые могут быть «сэкономлены» в случае сокращения объема продаж на эту последнюю единицу товара.

Для принятия окончательного решения о целесообразности дальнейшего увеличения объема розничного товарооборота необходимо сопоставить сумму предельных издержек обращения с суммой дополнительных доходов, получаемых от продажи дополнительной партии товаров.

Прямые и косвенные издержки

По способу калькуляции издержки обращения подразделяются на два вида: прямые и косвенные. Прямые расходы (затраты) непосредственно могут быть отнесены на определенный вид товара или товарную группу. Косвенные же затраты не могут быть прямо отнесены на определенный товар или товарную группу. Косвенные издержки обращения в процессе калькулирования издержек обращения распределяются между отдельными группами товаров.

Определим влияние отдельных факторов на сумму издержек обращения. К этим факторам относятся:

  • изменение объема товарооборота;
  • изменение структуры товарооборота;
  • изменение розничных цен на реализуемые товары;
  • экономия или перерасход по отдельным статьям издержек обращения.

Увеличение объема товарооборота повышает сумму только переменных издержек.

Чтобы найти влияние изменения объема товарооборота на издержки обращения умножим плановую сумму переменных издержек на % перевыполнения плана по товарообороту:

406*4/100 = 16 тыс. руб.

Перевыполнение плана по товарообороту увеличило сумму издержек обращения на 16 тыс. руб. Величина условно-постоянных издержек возросла на 4 тыс. руб. вне связи с изменением объема товарооборота.

По отдельным статьям издержек обращения имеет место экономия на общую сумму 37 тыс. руб. (385 — 406*104/100).

Следовательно, в результате влияния отдельных факторов издержки обращения анализируемого торгового предприятия понизились по сравнению с планом на сумму: 16 + 4 — 37 = — 17 тыс. руб.

Эта экономия достигнута за счет более экономного использования средств, предназначенных для покрытия различных расходов.

Затем рассмотрим влияние изменения структуры товарооборота на издержки обращения. Приближенно можно считать, что уровень издержек обращения под влиянием изменения структуры товарооборота изменяется на столько же пунктов, что и уровень торговых наценок. Теперь проанализируем влияние изменения розничных цен на товары на издержки обращения. Чем ниже розничные цены, тем выше будет при прочих равных условиях уровень издержек обращения. Влияние этого фактора следует принимать во внимание при сравнении уровня издержек обращения за несколько периодов. В этих целях объем товарооборота пересчитывают в сопоставимых ценах. Затем уровень издержек обращения исчисляется по отношению к скорректированной сумме товарооборота.

Рассмотрим порядок анализа на примере.

Исходные данные:

  • Товарооборот в действующих розничных ценах: 12480 тыс. руб.
  • Индекс цен: 0,97.
  • Товарооборот в базисных ценах: 12480 / 0,97 = 12864 тыс. руб.
  • Издержки обращения: 559 тыс. руб.
  • Уровень издержек обращения:
    в процентах к товарообороту в действующих ценах: 4,48 %;
    в процентах к товарообороту с учетом изменения цен: 559 х 100/12864 = 4,35 %.
  • Изменение уровня издержек обращения за счет снижения розничных цен составляет: 4,48 — 4,35 = +0,13.

Итак, снижение розничных цен на товары вызвало повышение уровня издержек обращения на 0,13 пункта.

Лучших результатов добиваются не при полной минимизации издержек, а при их оптимизации, когда фактическое снижение издержек составляет 80 — 90% от максимально возможного снижения. Дело в том, что осуществление оставшихся 10 % потенциальной экономии требует таких больших затрат, что является экономически невыгодным. Не всякое снижение затрат является оправданным и приводит к повышению эффективности деятельности торгового предприятия. Так, снижение расходов на фасовку и упаковку товаров, на рекламу не следует оценивать положительно, если оно ухудшает качество обслуживания покупателей, снижает сумму продаж, так как это в конечном итоге приводит к снижению конкурентоспособности данного торгового предприятия на рынке.

Для выявления обоснованных резервов дальнейшего снижения издержек обращения необходимо рассмотреть их в разрезе основных статей расходов.

Так, при анализе транспортных расходов определяются отклонения фактической суммы этих расходов от сметной и устанавливаются причины этих отклонений. Такими причинами могут являться: степень выполнения плана по товарообороту, изменение транспортных тарифов или себестоимости одного тонно-километра, изменение формы транспортировки товаров, полнота использования транспорта, изменение степени механизации погрузочно-разгрузочных работ и др.

Одной из важнейших статей издержек обращения являются расходы на оплату труда. На величину этих расходов влияют два основных фактора, влияние которых можно рассчитать способом разниц:

  • изменение численности персонала;
  • изменение среднегодовой заработной платы одного работника.

В процессе анализа необходимо вскрыть причины перерасходов по фонду заработной платы и наметить мероприятия по устранению этих причин.

При анализе нужно проверить соблюдение сметы и по другим статьям издержек обращения, обратив особое внимание на перерасходы по конкретным статьям, их причины и пути устранения этих причин.

Анализ издержек обращения торговой организации следует завершить сводным подсчетом резервов их снижения и разработкой мероприятий по мобилизации (использованию) выявленных резервов. Наиболее крупные суммы резервов связаны со снижением транспортных расходов, расходов на оплату труда, на содержание зданий, на топливо, на хранение товаров.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Издержки обращения торгового предприятия

1. Теория

затраты издержки обращение экономия

Издержки обращения представляют собой выраженные в денежной форме затраты живого и овеществленного труда, связанные с процессом продвижения товаров от мест производства к потребителю. К ним относятся затраты на оплату труда торговых работников, перевозку, подготовку и хранение товаров и др.

Снижение издержек обращения является существенным резервом экономии средств на предприятии и достигается за счет совершенствования организации торговли, повышения производительности труда торговых работников и расширения новых, наиболее прогрессивных форм торговли.

Для характеристики издержек обращения используют два основных показателя — абсолютный размер издержек обращения и уровень их в процентах к товарообороту. Абсолютный размер показывает всю сумму затрат, связанных с обращением товаров, а уровень издержек обращения показывает отношение всей суммы издержек к объему товарооборота.

Задачами анализа издержек обращения являются:

установление динамики и степени выполнения плана по издержкам обращения;

выявление неиспользованных резервов;

изыскания путей дальнейшего снижения затрат;

определение причин и факторов, оказавших влияние на уровень и состав издержек обращения.

Анализ издержек обращения проводится в разрезе отдельных статей на основе данных бизнес-плана и бухгалтерского учета.

Издержки обращения — это расходы (затраты), связанные с процессом доведения товаров от производителя до потребителя, выраженные в стоимостной (денежной) форме. Они планируются, учитываются и показываются в отчетности как в абсолютных суммах, т. е. в тыс. руб., так и в относительных величинах, т.е. в процентах к товарообороту.

Уровень издержек обращения — это отношение суммы издержек обращения к величине товарооборота, выраженное в процентах. Этот показатель характеризует качество работы торговой организации. Чем лучше работает торговая организация, тем ниже уровень ее издержек обращения, и наоборот.

Подобно двум группировкам затрат на производство (себестоимости) в производственных организациях, существует две группировки издержек обращения:

по экономическим элементам;

по статьям издержек.

Группировка издержек по элементам является стандартной, единой и обязательной для всех торговых предприятий. В состав издержек обращения включаются следующие элементы, показанные в схеме.

Схема 1. Издержки обращения по элементам

Группировка издержек обращения по элементам, показывающая экономическое содержание затрат, не дает возможности выявить направление и целевое назначение отдельных затрат. В связи с этим имеет место потребность в планировании, учете и анализе издержек обращения по отдельным статьям.

В настоящее время используется следующая номенклатура статей издержек обращения:

— транспортные расходы;

— расходы на оплату труда;

— отчисления на социальные нужды;

— амортизация основных фондов;

— расходы на ремонт основных средств;

— расходы на аренду и содержание зданий, сооружений, помещений, оборудования, инвентаря и легкового транспорта;

— затраты по оплате процентов за пользование займами;

— износ санитарной и специальной одежды, инвентаря;

— расходы на топливо, газ, электроэнергию для производственных нужд;

— расходы на хранение, подработку, подсортировку и упаковку товаров;

— расходы на рекламу;

— расходы на тару;

— отчисления в фонд подготовки кадров;

— внутрихозяйственные отчисления;

— земельный налог;

— прочие расходы.

Классификация издержек обращения по статьям дает возможность определить их структуру, а также выявить наиболее значительные статьи расходов.

Основными задачами анализа издержек обращения являются: проверка обоснованности сметы издержек обращения; проверка выполнения плана (соблюдения сметы) по издержкам обращения и определение отклонений от плана (сметы); определение влияния отдельных факторов на сумму и уровень издержек обращения; выявление резервов снижения издержек обращения и разработка мероприятий по мобилизации, т. е. использованию этих резервов.

Переменные и условно-постоянные издержки. По отношению к изменению объема товарооборота издержки обращения подразделяются на две группы:

— переменные издержки, величина которых зависит от изменения объема товарооборота;

— условно-постоянные издержки, практически не зависящие от изменения величины товарооборота.

К переменным издержкам обращения относятся следующие их виды: транспортные расходы, сдельная заработная плата, расходы по операциям с тарой, проценты за пользование кредитами и займами и другие.

Условно-постоянные издержки обращения включают в себя: расходы на аренду и содержание зданий, амортизацию основных фондов, расходы на их ремонт, повременную заработную плату, внутрихозяйственные отчисления и др.). Увеличение объема товарооборота повышает сумму только переменных издержек.

Лучших результатов добиваются не при полной минимизации издержек, а при их оптимизации, когда фактическое снижение издержек составляет 80—90 % от максимально возможного снижения. Дело в том, что осуществление оставшихся 10 % потенциальной экономии требует таких больших затрат, что является экономически невыгодным. Не всякое снижение затрат является оправданным и приводит к повышению эффективности деятельности торгового предприятия. Так, снижение расходов на фасовку и упаковку товаров, на рекламу не следует оценивать положительно, если оно ухудшает качество обслуживания покупателей, снижает сумму продаж, так как это в конечном итоге приводит к снижению конкурентоспособности данного торгового предприятия на рынке.

Для выявления обоснованных резервов дальнейшего снижения издержек обращения необходимо рассмотреть их в разрезе основных статей расходов.

Так, при анализе транспортных расходов определяются отклонения фактической суммы этих расходов от сметной и устанавливаются причины этих отклонений. Такими причинами могут являться: степень выполнения плана по товарообороту, изменение транспортных тарифов или себестоимости одного тонно-километра, изменение формы транспортировки товаров, полнота использования транспорта, изменение степени механизации погрузочно-разгрузочных работ и др.

Одной из важнейших статей издержек обращения являются расходы на оплату труда. На величину этих расходов влияют два основных фактора, влияние которых можно рассчитать способом разниц:

— изменение численности персонала;

— изменение среднегодовой заработной платы одного работника.

В процессе анализа необходимо раскрыть причины перерасходов по фонду заработной платы и наметить мероприятия по устранению этих причин.

При анализе нужно проверить соблюдение сметы и по другим статьям издержек обращения, обратив особое внимание на перерасходы по конкретным статьям, их причины и пути устранения этих причин.

Показатель темпа изменений издержек обращения характеризует интенсивность происходящих изменений издержек.

По размеру изменения (снижения или повышения) уровня издержек обращения определяют сумму их относительной экономии (перерасхода) и дают оценку соблюдению сметы издержек обращения в целом по торговому предприятию.

Относительная экономия (перерасход) издержек обращения, рассчитывается по следующим формулам:

Оэ = (ТОф х (Уф — Уб)) : 100

либо

Оэ = ((ТОф х Уб) : 100) — ИОф,

где Оэ — сумма относительной экономии (перерасхода) издержек обращения (руб.);

ТОф — фактический товарооборот торгового предприятия за период (руб.);

Уф — фактический уровень издержек обращения торгового предприятия за период (в % к товарообороту);

Уб — уровень издержек обращения торгового предприятия в базовом (плановом, предыдущем) периоде (в % к товарообороту);

ИОф — фактическая сумма издержек обращения торгового предприятия за период (р.).

Различие в приведенных формулах заключается в знаке результата: в первой формуле знак «минус» означает, что достигнута относительная экономия издержек, а знак «плюс» — что допущен перерасход издержек; во второй формуле — наоборот.

Смысл данного расчета сводится к тому, чтобы сравнить величину издержек, полученную фактически, с величиной издержек, которая наблюдалась бы при фактическом товарообороте и сохранении их базового уровня.

Анализ издержек обращения торговой организации следует завершить сводным подсчетом резервов их снижения и разработкой мероприятий по мобилизации (использованию) выявленных резервов. Наиболее крупные суммы резервов связаны со снижением транспортных расходов, расходов на оплату труда, на содержание зданий, на топливо, на хранение товаров.

Расчеты по основным статям издержек обращения дают возможность уточнить общую сумму затрат на планируемый год.

Плановая сумма издержек обращения должна быть вписана в общую систему экономических показателей предприятия. Поэтому на заключительной стадии планирования производится увязка плана издержек обращения с суммой валового дохода и чистой прибылью, потребность в которой испытывает предприятие.

На заключительном этапе анализа обобщаются результаты всех проведенных расчетов и разрабатываются мероприятия, способствующие соблюдению режима экономии, устранению непроизводительных расходов и потерь, обеспечению правильных пропорций между различными количественными и качественными показателями деятельности торговой организации, обеспечению конкурентоспособности затрат при конкурентоспособности торговых услуг.

Основной задачей прогнозируемых расчетов расходов на реализацию товаров на перспективу является определение оптимального уровня затрат, при котором возможно наращивание объемов реализации и прибыли без уменьшения высокого качества обслуживания покупателей.

Общее требование к обоснованности прогнозируемых расчетов расходов выражается следующей взаимозависимостью:

Ур пост < Ур < Увд (без ндс), Увд — Уr <= Ур опт <= Ур рын,

где Увд — уровень валового дохода, % к обороту;

Уr- уровень рентабельности;

Ур — уровень расходов по общей сумме;

Ур пост — уровень постоянных расходов;

Ур опт — оптимальный уровень расходов;

Ур рын — среднерыночный уровень расходов.

Существуют следующие способы планирования расходов:

1. Прямая калькуляция исходя из целей, возможностей, ресурсов, эффективности их использования, компетентности работников предусматривает подсчет всех затрат, сложившихся или прогнозируемых организацией.

2. Обратная калькуляция предполагает расчет расходов по остаточному принципу исходя из среднеотраслевого уровня затрат, уровня затрат конкурентов.

3. Расчет коэффициентов эластичности переменных расходов по объему товарооборота (Кэл) производится по формуле:

Кэл = (лРо : Рб) : (лТо : Тб),

где лРо — изменение переменных расходов в отчетном периоде;

Рб — переменные расходы в базисном периоде;

лТо — прирост товарооборота в отчетном периоде;

Тб — товарооборот в базисном периоде.

4. Оптимизация затрат при максимальных объемах прибыли, товарооборота, возможно допустимых трудовых, материальных, финансовых ресурсах, нормативном уровне качества обслуживания (оптимизационные модели).

5. Метод прогнозирования расходов с использованием концепции предельных издержек предусматривает расчет величины изменения расходов в связи с изменением объема продаж.

6. Метод технико-экономических расчетов (прямая калькуляция). Суть метода состоит в поэлементном прямом расчете затрат в разрезе номенклатуры статей расходов на реализацию товаров. Общая сумма расходов по организации определяется простым суммированием.

2. Практическая часть

Задача. Издержки обращения торгового предприятия

Указание 1. Произвести анализ издержек обращения за текущий период.

Определить динамику издержек обращения по предприятию в целом и по отдельным статьям (таблица 1).

Оценить динамику эффективности использования текущих затрат предприятия в отчетном году (таблица 2)

Установить общую сумму абсолютной экономии (перерасхода) издержек обращения в отчётном году по сравнению с прошлым годом

Рассчитать размер отклонения и темп изменения (роста или снижения) уровня издержек обращения в целом по предприятию в отчётном году по сравнению с прошлым годом.

Установить сумму относительной экономии (перерасхода) издержек обращения торгового предприятия.

Выявить влияние на издержки обращения в отчётном году по сравнению с прошлым (таблицы 4):

а) изменение объёма товарооборота. При анализе издержек обращения предусмотреть, что:

— в расходах на оплату труда постоянные издержки обращения составляют 75 %.

— в прочих расходах постоянные затраты составляют 50 %.

б) изменение индекса цен на товары — 1,08.

Фактическая сумма издержек обращения, не зависящих от изменения розничных цен на товары, в отчётном году составила 450 тыс. руб.

в) повышение тарифов на автомобильные перевозки — на 10 %.

г) повышение ставок арендной платы — на 12 %. Расходы на аренду составляют 60 % в общей сумме расходов по статье 4.

Все расчеты занести в таблицу 5.

Указание 2. Рассчитать на планируемый год сумму издержек обращения, достаточную для обеспечения высокого уровня обслуживания покупателей и получения прибыли от реализации товаров в размере не менее 2600 тыс. руб. при запланированном розничном товарообороте в объёме 39000 тыс. руб., не изменяя ценовую политику торгового предприятия.

Расчет плана издержек обращения выполнить экономико-статистическим методом и с помощью комплексной взаимоувязки показателей хозяйственной деятельности.

При расчете плана издержек обращения экономико-статистическим методом следует иметь в виду, что условно-постоянные издержки обращения в планируемом году возрастут в темпе среднегодового прироста их за предыдущие 3 года.

Условно — переменные издержки обращения на планируемый год рассчитываются по формуле:

Иперотч ?

ИперП1 = 100

где ?t рто — темп прироста розничного товарооборота в планируемом году, %.

К — коэффициент соотношения среднегодовых темпов прироста условно-переменных издержек и розничного товарооборота за предыдущие 3 года.

Указание 3. Обосновать выбор варианта плана издержек обращения, обеспечивающих получение необходимого размера прибыли. Если запланированная сумма издержек не обеспечивает получение прибыли от реализации, следует разработать 3-й вариант плана, изменив ценовую политику торгового предприятия (таблица 6).

Таблица 1. Издержки обращения торгового предприятия

Таблица 2. Анализ эффективности использования текущих затрат предприятия, тыс. руб.

Наименование показателей

прошлый год

отчетный год

Отклонение отчетного от прошлого

Товарооборот по розничным ценам

Товарооборот по покупным ценам

Валовый доход от реализации товаров

Издержки обращения

Прибыль от реализации товаров

Показатели эффективности использования затрат

По розничному товарообороту

9,47

8,85

-0,62

По прибыли

20,15

6,75

-13,4

Интегральный показатель

29,62

15,6

-14,02

Используя теоретические данные о распределении затрат, находим постоянные и переменные издержки, данные заносим в таблицу 3.

В итоге получаем, что к условно-постоянным относятся:

— отчисления во внебюджетные фонды (ЕСН): 248 тыс. руб. в прошлом году, данные о выплатах в отчетном году отсутствуют.

— расходы на аренду и содержание ОФ — 502 тыс. руб. в прошлом и 560 тыс. руб. в отчетном году соответственно и так далее.

Следует отметить, что по условиям задания статья затрат «прочие расходы» равномерно распределена между постоянными и переменными затратами, т. е. в размере 50 %: 380/2 = 190 тыс. руб. в прошлом году и 390/2 = 195 тыс. руб. соответственно в отчетном году.

Таблица 3. Распределение издержек обращение по торговому предприятию на условно-постоянные и условно-переменные, тыс. руб.

Наименование статей издержек обращения

Предшествующий год

Прошлый год

Отчетный год

усл.-пост

усл.-пер.

усл.-пост

усл.-пер.

усл.-пост

усл.-пер.

Транспортные расходы

Расходы на оплату труда (75% постоянные)

952*75% = 714

980* 75 %= 735

Отчисления во внебюджетные фонды (ЕСН)

Расходы на аренду и содержание зданий, сооружений, инвентаря

Амортизация основных средств

Расходы на ремонт основных средств

Износ сан. и спец. одежды, столового белья

Расходы на хранение, подработку, упаковку товаров

Расходы на торговую рекламу

Потери товаров и технологичес-кие отходы

Расходы на тару

Прочие расходы (50% в пост.)

Итого сумма издержек обращения

Итого уровень издержек обра-щения в % к ТО, %

5,84

3,23

6,61

2,86

5,99

2,86

Розничный товарооборот

Для того чтобы найти уровень издержек обращения (постоянных и переменных) в % к товарообороту, необходимо сумму всех издержек (постоянных и переменных по очереди) поделить на товарооборот и умножить на 100 %, получаем

— предшествующий год- (1896/32500)*100 % = 5,84 — условно-постоянные;

(1051/32500)*100 % = 3,23 — условно-переменные в предшествующем году.

— прошлый год — (2248/34000)*100% = 6,61 условно-переменные и (972/34000)*100 % = 2,86 условно-переменные соответственно и так далее.

Таблица 4. Расчет влияния на издержки обращения, изменение объёма товарооборота

Показатели

Прошлый год

Отчетный год

Товарооборот, тыс. руб.

Выполнение плана товарооборота, %

102,94

Сумма издержек обращения, тыс. руб.

Абсолютная экономия (перерасход) издержек обращения

Х

Уровень издержек обращения к товарооборот, %

9,47

8,85

Отклонение уровня издержек обращения, %

Х

93,45

Сумма переменных издержек обращения, тыс. руб.

Сумма постоянных издержек обращения, тыс. руб.

Сумма переменных издержек обращения, скорректированная на % выполнения плана ТО, %

972,4

Относительная сумма экономии (перерасхода) издержек обращения, тыс. руб.

Х

Влияние изменения объёма товарооборота на сумму издержек обращения, тыс. руб.

3094,41

2972,41

Уровень издержек обращения, с помощью которого затраты соизмеряются с результатом деятельности предприятий:

Уио =

где Уио — уровень издержек обращения, %;

?ИО — сумма издержек обращения, тыс. руб.;

Р — объём товарооборота, тыс. руб.

Уровень издержек обращения рассчитывается как процентное отношение суммы издержек к объему товарооборота. Этот показатель является одним из важнейших оценочных показателей результатов хозяйственной деятельности торгового предприятия.

Уио = (3098/35000) *100 % = 8,85 % — отчетный год.

Уио = (3220/34000)*100 % = 9,47 % — прошлый год.

Абсолютная экономия (перерасход) издержек обращения определяется по формуле:

Эабс = ИО1 — ИО0

где ИО1 — сумма издержек обращения в отчетном году, тыс. руб.;

ИО0 — сумма издержек обращения в прошлом году, тыс. руб.

Эабс = 3098-3220= — 102 тыс. руб.

Относительная экономия (перерасход) издержек обращения определяется по формуле:

Эотн = ,

где

Уио1 Уио0 -уровень издержек обращения в отчетном и прошлом годах, %;

Тф — фактический объем товарооборота в отчетном году, тыс. руб.;

Т1 — объем товарооборота в отчетном году, тыс. руб.

Эотн = ((8,85-9,47)*35000)/100 = (-0,62*35000)/100 = -217 тыс. руб.

Для определения влияния объема товарооборота на сумму и уровень издержек обращения текущие затраты группируются на условно-переменные и условно-постоянные затраты и далее осуществляется из пересчет на фактический товарооборот отчетного года в действующем или сопоставимом виде.

При перерасчете условно-переменных затрат предприятия на фактический товарооборот отчетного года их уровень остается неизменным, а сумма пересчитывается по следующей формуле

ИОперРТО =

где: ИОперРТО — сумма переменных издержек обращения, пересчитанная на фактический товарооборот отчетного года, тыс. руб.;

УИОпер0 — уровень переменных издержек обращения прошлого года, %;

Т1 — фактический товарооборот отчетного года, тыс. руб.

При пересчете условно-постоянных издержек обращения на фактический товарооборот отчетного года их сумма остался неизменной (постоянной), а уровень рассчитывается по следующей формуле

УИОпост =

где: Уиопост — уровень постоянных издержек обращения, пересчитанный на фактический товарооборот отчетного года, %;

ИОпост0 — сумма постоянных издержек обращения прошлого года, тыс. руб.;

Т1 — фактический товарооборот отчетного года, тыс. руб.

Находим уровень переменных издержек в прошлом году:

УИОпер0 = (ИОпер.0/ То)*100 %

УИОпер0 = (972/34000)*100 % = 2,86

Находим сумму переменных издержек, скорректированных на РТО в отчетном году аналогично:

УИО пер.1 =(1000/35000)*100 %=2,86;

ИО пер.1 РТО = (2,86*35000)/100 %= 1001 тыс. руб.

Данные последней строки таблицы 4. рассчитывается следующим образом: из суммы издержек обращения вычитаем отклонение издержек обращения за счет изменения товарооборота (-125,59 тыс. руб.).

Получаем: 3220-125,59= 3094,41 тыс. руб. — прошлый год и соответственно — 3098-125,59=2972,41 тыс. руб.- отчетный год.

Таблица 5. Сводный расчет влияния факторов на издержки обращения в отчетном году

Показатели

Размер влияния

тыс. руб.

в % к обороту

Общее отклонение издержек обращения, в том числе за счет изменения объема товарооборота

-217, -125,59

0,62, 0,359

Повышения цен на товары 1,08

33,46

0,096

Повышения тарифов на транспортные услуги на 10 %

547,8

1,565

Повышения ставок арендной платы на 12 %

627,2

1,792

Прочих неучтённых факторов на 6 %

413,4

1,18

В таблице 5 представлены расчёты влияния факторов на издержки обращения. Степень влияния каждого из факторов была задана в условии:

— изменение индекса цен на товары — 1,08, т.е. на 33,46 тыс. руб.

— фактическая сумма издержек обращения, не зависящих от изменения розничных цен на товары, в отчётном году составила 450 тыс. руб.

— повышение тарифов на автомобильные перевозки — на 10 %., т.е. 498+10 %= 547,8 тыс. грн.

— повышение ставок арендной платы — на 12 %., т.е. 560+12 %= 627,2 тыс. грн.

— прочие расходы на 6 %, т. е. 390 +6 % = 413,4 тыс. руб.

Таблица 6. Обоснование выбора варианта плана издержек обращения предприятия на планируемый год

Валовый доход по всем вариантам плана рассчитывается, как сумма издержек обращения и прибыли реализации. При условии, что прибыль от реализации остается неизменной 2600 тыс. грн., находим валовый доход по трём вариантам:

1-й план: ВД1= 3457+2600=6057 тыс. руб.

2-й план: ВД2 = 4432,76+2600=7032,76 тыс. руб.

3-й план: ВД3 = 5270,94+2600= 7870,94 тыс. руб.

Можно считать 3-й план оптимальным и приемлемым, заданные условия которого:2600 тыс. руб. — прибыль от реализации; 39000 тыс. руб. — розничный товарооборот; не изменяя ценовую политику предприятия.

Список использованной литературы

1. Анташов В.А., Уварова Г.В. Экономический советник менеджера. — Минск: Финансы, учет, аудит, 2000. -312 с.

2. Баланов М.И. Анализ хозяйственной деятельности в торговле: Учебник. — М.: Экономика, 1990. — 352 с.

3. Веснин В.Р. Основы менеджмента: Учебник. — Институт международного права и экономики, «Триада ЛТД», 2000. — 190 с.

4. Кравченко Л.И. Анализ хозяйственной деятельности в торговле. — Минск: Высшая школа, 1999. — 197 с.

5. Рукина С.Н. Финансы коммерческих предприятий и организаций: Учебное пособие. — М.: Экспертное бюро. — М., 2001. — 176 с.

6. Состав затрат в торговых организациях в 2003 г. — М.: Главбух, 2003.-309 с.

7. Шеремет А.Д., Ниашев Е.В. Методика финансового анализа. — М.: ИНФРА-М, 2003. — 387 с.

Размещено на Allbest.ru

Издержки — это выраженные в денежной форме затраты производственных факторов, необходимых для осуществления предприятием своей уставной деятельности.

Основным видом деятельности торгового предприятия является организация и обслуживание процесса товарного обращения, поэтому его издержки выступают в виде издержек обращения.

Издержки обращения являются важной составной частью текущих затрат предприятия. Затраты предприятия – это понятие более широкое, чем издержки. В их состав включаются затраты предприятия на закупку товаров, текущие издержки по организации процессов товарного обращения и финансовые затраты и расходы, осуществляемые за счет финансовых результатов деятельности предприятия и его чистой прибыли.

При этом издержки обращения и финансовые затраты и расходы являются затратами в чистом виде, а средства предприятия, израсходованные на закупку товаров, не затрачиваются окончательно, а лишь авансируются за счет собственного оборотного капитала и краткосрочных кредитов, поэтому постоянно находятся в обороте.

Помимо затрат на осуществление текущей хозяйственной деятельности, предприятия производят и капитальные вложения в развитие основных фондов, функционирующих в течение длительного времени, что позволяет отнести эти затраты к долговременным. Их следует включать в состав совокупных затрат (рис. 9.1).

Рис. 9.1.Структура затрат торгового предприятия

Затраты, включаемые в состав издержек обращения, классифицируются по различным признакам.

По участию в образовании стоимостивсе издержки делятся на чистые и дополнительные.

Чистые издержки обращения — это затраты торгового предприятия по обслуживанию акта купли-продажи товара и смены форм стоимости. Эти затраты общественно необходимы, но по своей сути они непроизводительны и не создают потребительную стоимость, не увеличивают стоимость товара. К ним относятся расходы, связанные с рекламой, обслуживанием покупателей, денежным оборотом, ведением кассовых и бухгалтерских операций и т.п.

Дополнительные издержки обращения — это затраты торговых предприятий по выполнению операций, связанных с продолжением процесса производства в сфере обращения. К ним относятся затраты на транспортировку, хранение, доработку, фасовку, упаковку товаров и т.п. В ходе выполнения этих операций товар как потребительная стоимость сохраняется, преобразуется и доводится до потребителя, одновременно увеличивается и его стоимость. Таким образом, дополнительные издержки возмещаются за счет вновь созданной на предприятии стоимости, а чистые издержки — за счет вновь созданной стоимости и части стоимости, которую уступает торговцу производитель за осуществление окончательной реализации его товара.

В настоящее время доля чистых издержек обращения в общей их сумме возрастает, что диктуется требованиями рынка к повышению культуры обслуживания покупателей и конкурентоспособности предприятий.

По способу отнесения на отдельные товары и товарные группыиздержки обращения делятся на прямые и косвенные.

Прямые издержки обращения — это затраты, которые на основании первичных документов напрямую могут быть отнесены на ту или иную товарную группу.

Косвенные издержки обращения невозможно напрямую без предварительных расчетов распределить между товарными группами. Как правило, их распределяют между товарными группами пропорционально какому-либо показателю (торговой площади, объему товарооборота, заработной плате торгово-оперативных работников и т.п.).

Данный способ классификации издержек обращения имеет важное значение для определения издержкоемкости реализации отдельных товаров (затрат на единицу товарооборота по товару или товарной группе), что, в свою очередь, необходимо для обоснования уровня торговой надбавки и исчисления рентабельности продажи отдельных товаров и товарных групп.

По составуразличают простые и комплексные издержки обращения.

К простым относятся издержки, представляющие собой экономически одноэлементные расходы, неразложимые на разнородные составные части (например, расходы на оплату труда). Комплексные издержки состоят из разных элементов затрат (например, прочие расходы включают командировочные расходы, износ нематериальных активов, налоги и обязательные платежи и другие расходы).

По рациональности использованиявсе расходы можно разделить на производительные и непроизводительные.

Производительные расходы дают полезный результат: расходы на реализацию товаров обеспечивают предприятию получение розничного товарооборота. Непроизводительные расходы полезного результата не дают, но они бывают неизбежными в процессе осуществления предприятием торгово-хозяйственной деятельности. В торговле это прежде всего потери товаров в виде естественной убыли. Предприятие должно стремиться к снижению непроизводительных потерь путем улучшения организации доставки, хранения и реализации товаров.

По степени зависимости от изменения объема товарооборотаиздержки обращения подразделяются на постоянные и переменные.

Под постоянными понимаются такие издержки, сумма которых непосредственно не зависит от объема и структуры товарооборота, но их уровень изменяется в обратном по отношению к товарообороту направлении: с увеличением объема товарооборота уровень постоянных издержек обращения, исчисленный в процентах к товарообороту, снижается, и наоборот.

Постоянные издержки могут быть остаточными и стартовыми (рис. 9.2).

Рис. 9.2.Постоянные издержки обращения

К остаточным относится та часть постоянных издержек, которые продолжает нести предприятие, несмотря на то, что процесс реализации товаров на какое-то время полностью остановлен (плата за аренду помещения, коммунальные платежи, выплата заработной платы работникам в сумме минимального размера или части оклада и т.п.).

К стартовым относится та часть постоянных издержек, которые возникают с возобновлением процесса реализации товаров (расходы на электроэнергию, на уборку помещений, на заработную плату по ставкам и окладам и т.п.).

В случае, если предприятие прекращает работу на длительный срок, остаточные издержки следует снижать за счет сокращения численности работников, отказа от аренды помещений и т.п.

Переменные издержки могут быть пропорционально-переменными, дегрессивно-переменными и прогрессивно-переменными.

Пропорционально-переменные издержки обращения изменяются в том же направлении и темпе, что и объем розничного товарооборота. Поэтому их сумма изменяется, а уровень остается без изменения.

Дегрессивно-переменные издержки обращения изменяются в относительно меньшей пропорции, чем объем розничного товарооборота, поэтому их уровень несколько снижается с увеличением товарооборота и возрастает в связи с его сокращением.

Прогрессивно-переменные издержки изменяются в относительно большей пропорции, чем объем розничного товарооборота, поэтому их уровень незначительно возрастает с ростом товарооборота и снижается в результате снижения его объема.

Деление издержек обращения на переменные и постоянные носит условный характер, поэтому их чаще называют условно-переменными и условно-постоянными.

Взаимосвязь между условно-постоянными, условно-переменными затратами и оборотом по реализации товаров наглядно представлена на рис. 9.3.

Рис. 9.3.Взаимосвязь между издержками обращения и розничным товарооборотом

Взаимосвязь между общим уровнем издержек обращения и уровнями переменных и постоянных затрат можно описать детерминированной моделью:

Уи.о. = Упер + Ипост / РТО,

где Уи.о. — общий уровень издержек обращения, в долях ед.;

Упер — сумма переменных издержек обращения, в долях ед.;

Ипост — сумма постоянных издержек обращения, руб.;

РТО — объем розничного товарооборота, руб.

Данная модель является уравнением гиперболы и может быть использована как для анализа издержек обращения, так и для их планирования

По видам затрат издержки обращения подразделяются на элементы и статьи, номенклатура и содержание которых установлены Положением о составе затрат. Группировка затрат по экономическим элементам рекомендуется данным Положением, поэтому она едина и обязательна для всех предприятий.

По группировке затрат по экономическим элементам в каждый элемент включаются расходы на конкретный вид ресурсов. Группировка затрат производится по следующим экономическим элементам:

материальные затраты; затраты на оплату труда; отчисления на социальные нужды; амортизация основных фондов; прочие затраты.

На основе Положения о составе затрат разрабатывается номенклатура статей издержек обращения (для торговли) или статей калькуляции (для предприятий промышленности и сферы услуг). Если группировка по экономическим элементам едина для всех предприятий, то номенклатура статей затрат носит ярко выраженный отраслевой характер.

Все затраты, предусмотренные Положением о составе затрат, могут быть включены в издержки обращения. Тем самым предприятие получает реальное представление об истинной величине затрат и прибыли. Однако некоторые виды затрат государство по-прежнему регулирует путем их нормирования. К их числу относятся:

затраты на оплату процентов по полученным кредитам банков на приобретение товаров;

командировочные расходы; представительские расходы;

расходы на рекламу;

расходы на подготовку кадров.

По этим статьям суммы затрат относятся в полном объеме на издержки обращения, однако превышение фактических затрат над нормативами не должно уменьшать налогооблагаемую прибыль, т.е. на сумму превышения затрат налогооблагаемая прибыль увеличивается.

В рыночных условиях хозяйствования, когда коммерческие предприятия осуществляют свою деятельность в целях получения прибыли, возникает необходимость управления ею. Поэтому встает задача определения не только явных бухгалтерских издержек обращения, но и неявных затрат, а также предстоящих издержек и издержек упущенных возможностей (недополученной прибыли).

В этой связи следует выделить новые для российской экономики виды затрат, которые могут быть использованы при принятии управленческих решений с целью их оптимизации.

На предприятиях торговли, где велика доля частной собственности и собственники принимают участие в производственном процессе, наряду с явными издержками, полностью отражаемыми в бухгалтерском учете и принимающими форму денежных платежей, некоторые издержки носят и неявный характер.

Неявные (имплицитные) издержки – это альтернативные издержки использования ресурсов, принадлежащих владельцам предприятия. Такие издержки не отражаются в бухгалтерском учете, но от этого они не становятся менее реальными. Например, предприятие может использовать помещение, принадлежащее владельцу предприятия, без оплаты за аренду. Следовательно, неявные издержки будут равны возможности получения денежных платежей за сдачу этого помещения кому-либо в аренду.

И наконец, при принятии управленческих решений о расширении предприятия, изменении товарного профиля и т.п. необходимо учитывать так называемые вмененные затраты и инкрементные(приростные) затраты и доходы.

Вмененные издержки возникают в условиях ограниченности ресурсов, когда во имя реализации альтернативного решения А приходится ограничивать или полностью отказаться от решения Б. Например, в условиях ограниченности торговых площадей для расширения продажи товара А необходимо сократить площадь, занятую под товаром Б, в результате чего сократятся его реализация и прибыль. Поэтому, когда будет подсчитываться прибыль от расширения реализации товара А, необходимо ее уменьшить на сумму потери прибыли от сокращения продажи товара Б. Полученное значение потерь и будет представлять собой вмененные издержки.

При принятии управленческих решений о расширении деятельности предприятия за счет увеличения торговых площадей или в случае освоения нового для предприятия рынка товаров необходимо исходить из величины инкрементных (приростных) затрат и доходов. Инкрементные затраты и доходы являются дополнительными и появляются в результате продажи дополнительных единиц товаров.

Предположим, оптовое предприятие рассматривает вопрос об освоении нового регионального рынка для реализации своего товара. Для этого предусматривается увеличить расходы на рекламу на 30%, ввести должность менеджера по продаже в этом регионе с годовым окладом 15 тыс. руб., увеличить командировочные расходы на 10%. Ориентировочный уровень переменных издержек составляет 5%. Оборот по реализации составлял 10 млн. руб., в случае освоения нового рынка он возрастет до 11 млн. руб., объем валового дохода составляет 15,5% к оптовому товарообороту. Расчет инкрементных доходов и затрат представлен в табл. 9.1.

Таблица 9.1

Расчет инкрементных доходов и затрат

Показатели Текущий период Прогнози-руемый период Инкрементные
затраты доходы
Валовой доход
Расходы на рекламу
Расходы на оплату труда
Командировочные расходы
Аренда
Переменные издержки
Итого

Управленческое решение о целесообразности расширения рынка сбыта следует принимать исходя из суммы инкрементных затрат и доходов.

Записи созданы 8837

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожие записи

Начните вводить, то что вы ищите выше и нажмите кнопку Enter для поиска. Нажмите кнопку ESC для отмены.

Вернуться наверх