Самое дорогое шампанское

Бизнес, Еда, Рекорды

Содержание

Самое дорогое шампанское

Что собой представляет такой напиток, как шампанское, несомненно, знает каждый. Отличается он от вина тем, что получается в результате прохождения двух видов брожения. Первый вид — аналогичный вину, а второй способствует насыщению напитка газами. Получается «газированное вино». Это, по сути, и есть шампанское.

Шампанское, видимо, благодаря свойствам углекислого газа, находящегося внутри, которое позволяет «играть» напитку, шипеть, пениться и даже стрелять пробкой, считается более праздничным напитком, чем вино. Применяется оно в самых торжественных и знаменательных случаях, скажем, во время празднования победы, Нового Года, Дня рождения, Свадьбы, новоселья и др. Одним словом, шампанское ассоциируется у нас с самыми важными днями нашей жизни, которые запоминаются навсегда.

Каким образом шампанское появилось на свет? Его история длится уже более 350 лет. Есть во Франции провинция, которая носит название Шампань. Именно она и дала название новому тогда игристому вину с множеством пузырьков. Таким образом, появилось шампанское именно во Франции, а его «авторами» стали аббаты. Уже с 1688 года там делались самые разные сорта вин, в том числе и игристые вина. А отцом шампанского считается монах-бенедиктинец Дом Периньон. Он достиг в своем мастерстве изготовления вин высоких пределов и уже в 1670 году заведовал винными подвалами. Именно благодаря ему на свет появилось, например, белое игристое вино.

Порой шампанское — это не только роскошный, но и дорогой напиток. Сегодня даже собран необычный топ — 5 самых дорогих бутылок шампанского. Понятное дело, что цена зависит в основном от срока выдержки шампанского, ведь это обычное вино.

Поэтому на первом месте самое дорогое шампанское — бутылка «Shipwrecked 1907 Heidsieck», которой более ста лет. В Российскую империю такое вино поставлялось специально для царской семьи в начале XX века. Один из кораблей затонул, потерпев крушение в море. Бутылки с уникальным шампанским были обнаружены уже в 1997 году водолазами. Это была партия из 200 бутылок.

10 самых дорогих шампанских вин в мире

Такой дорогой продукт стал подаваться в самых престижных московских гостиницах. Стоимость одной бутылки — 275 000 долларов.

Второе место можно присудить марке шампанского «Dom Perignon White Gold Jeroboam». Это эксклюзивная коллекция, выпущенная ограниченно. Бутылка имеет украшение из белого золота. Ее стоимость 40 000 долларов.

Третье место принадлежит шампанскому «Cristal Brut 1990 Methuselah» стоимостью 18 000 долларов. Во всем мире этого шампанского — всего шесть литров.

В топ пяти можно отнести такие марки, как «Perrier-Jouet» за 6,5 тыс. долларов и «Louis Roederer Cristal 1990» за 14 тыс. долларов.

Елена Кулер для для www.nevoobrazharium.ru

Понравился материал? Отблагодарите автора вниманием
поделитесь ссылкой с друзьями:

Самые известные сорта шампанского.

Шампанское всегда останется символом если не праздника, то роскошной жизни. Но знаем ли мы, какой именно сорт пили российские императоры? В пользу какого шампанского Джеймс Бонд изменил своей излюбленной водке с мартини? Кто красивее в качестве лица дома шампанского — Скарлетт Йохансон или Клаудиа Шиффер? В конце-концов, что же такое Дом Периньон — здание или может быть человек. Давайте разберемся, для чего выберем 10 самых известных брендов шампанского, самых знаменитых домов.

Вдова Клико (Veuve Clicquot Ponsardin). Это самая известная в мире марка шампанского с женским именем. Еще в начале XIX столетия 27-летняя женщина мадам Клико, овдовев, получила от мужа в наследство неказистое винодельческое хозяйство. Однако энергичная женщина, в девичестве Барб Николь Понсардэн, смогла достичь в своем бизнесе невиданных высот. В итоге она выкупила у города подземелья длиной в 18 километров и превратила их в винные погреба. Именно вдова Клико придумала методы очистки шампанского до кристальной прозрачности, что до сих пор используется виноделами по всему миру. Также француженка придумала проволочную уздечку, надеваемую на пробку — ведь жидкость в бутылке находится под ощутимым давлением, превышающим в 3 раза таковое в автомобильной шине. Коммерческая жилка Клико проявилась и в том, что она сумела в качестве союзника использовать даже космический объект. Так, в 1811 году Солнечную систему посетила комета. Это подарило Клико идею — она направила в победившую Наполеона Россию партию особого вина. На 10 тысячах бутылках шампанского урожая того самого 1811 года значился хвост кометы. Такой шаг послужил началом долгих и плодотворных коммерческих отношений Клико с далекой северной страной. Женщина прожила долгих 88 лет, однако все свое наследство она завещала не родственникам, которые были равнодушны к виноделию, а к настоящему фанату ее дела, ее другу и управляющему Эдуарду Верде. Именно его потомки и продолжили славный путь известной марки. Этот бренд сегодня один из самых узнаваемых в мире, шампанское «Вдова Клико» сегодня пьют в 150 странах мира. В Москве самый простой образец Brut такого шампанского можно найти за 80 долларов, а вот разновидность «Grande Dame» стоит уже в 4 раза дороже. По легенде, оформление оранжевой фирменной этикеткой на черной бутылке для данного вида было придумано лично самой мадам Клико. Сегодня в оформлении бренда участвуют лучшие дизайнеры, такие как Керим Рашид. В итоге бутылка в эксклюзивной упаковке может стоить десятки тысяч долларов.

Моэт и Шандон (Moët@Chandon). Фирменным знаком бренда является черный бант с золотистой каймой, скрепленный под горлышком бутылки круглой красной печатью. Этот узнаваемый ныне повсюду образ был придуман в 1886 году, оставаясь с тех пор неизменным атрибутом фирменной продукции «Moet@Chandon». Компания выпускает престижные и известные марки вот уже 250 лет. С самого начала своего появления «Moet@Chandon» стал одним из главных поставщиков для королевских дворов. Это шампанское любил Людовик XV, а позже в винодельческое поместье периодически навещал и Наполеон Бонапарт, проезжая через Шампань. Видными клиентами «Моэт и Шандон» являлись Томас Джефферсон и английский король Эдуард VII, который так полюбил напиток, что за монархом постоянно ходил слуга с парой-тройкой бутылок в корзине. На сегодняшний день «Моэт и Шандон» имеют специальное разрешение в качестве поставщика шампанского для Королевы Великобритании Елизаветы II. Пришедшая в XX веке эпоха кинематографа дало виноделам возможность осваивать новый мир. Уже почти двадцать лет «Моэт и Шандон» являются официальным шампанским премии «Золотой глобус». Не так давно прошла шумная акция по выбору лица дома шампанского. Им стала звезда Голливуда Скарлетт Йохансон. Сегодня «Моэт и Шандон» является крупнейшим производителем шампанского в мире. В год производится 30 миллионов бутылок, что вдвое превышает объемы ближайшего конкурента — «Вдовы Клико». Большие же тиражи продукции позволяют держать весьма демократичные цены на нее. Главными винами дома являются «Moet@Chandon Imperial», выпускаемое еще с 1860 года в честь Наполеона (цена в Москве в зависимости от урожая 70-200 долларов) и «Moet@Chandon Dom Perignon», винтажное шампанское-эксклюзив, выпускаемое с 1936 года. Цена такой бутылки начинается от 250 долларов.

Дом Периньон (Dom Pérignon). Во всем мире известна этикетка в виде «щита». С 1936 года «Моэт и Шандон» производят винтажное эксклюзивное вино. «Дом Периньон» — марка, которая названа в честь монаха-бенедиктинца Пьера Периньона. Эта весьма известная в виноделии личность жила в 17 веке. «Дом» же является обращением к духовному лицу во Франции. Французы приписывают именно ему славу изобретения игристого пенистого напитка. До него никто не мог додуматься, как превратить обычное сбродившее вино в новый интересный напиток. Правда, англичане оспаривают пальму первенства. Скорее всего монах действительно не был первым, кто придумал технологию, однако несомненно, что именно он стоял у истоков технологии производства шампанских вин, которая в общих чертах сохранилась и поныне. Именно Периньон придумал вторично сбраживать тихое вино, подбирать смеси белых вин и выдерживать их в толстенных бутылках, закупоривая их затем корковой пробкой. Уже в тридцать лет Пьер Периньон стал начальником винных погребов бенедиктинского аббатства Овилье, огласив, что создаст лучшее вино в мире. Самонадеянное заявление тем не менее оказалось правдой. Вскоре слухи у вкусном шипучем напитке монахов дошли до Версаля. Вина от Дом Периньона стали поставляться самому королю-солнцу, Людовику XIV. Современный Дом Периньон от Моет и Шандон соответствует традициям, заложенным средневековым монахом, стремящимся создавать лучшее в мире вино. За это шампанское отвечает его качество, в дополнительной рекламе оно не нуждается. Тем не менее компания не стоит на месте, не так давно над имиджем марки поработал знаменитый дизайнер Карл Лагерфельд. Акция имела такой успех, что шампанское вышло на новые уровни популярности. Это сотрудничество стало образцом винного брендинга, а также культовым событием в моде и стиле жизни. Ведь к рекламе шампанского Лагерфельд привлек Еву Герцигову и Клаудиу Шиффер. Идеей акции стала мысль о том, что волшебный «Дом Периньон» раскрепощает сексуальные фантазии. «Дом Периньон» имеет три вида — «Dom Pérignon», «Dom Pérignon Rose» и «Dom Perignon Oenotheque». Первый из них — самый дешевый. Его цена начинается от 250 долларов. Другие же разновидности куда более дорогие. Именно они считаются одними из самых изысканных и дорогих вин в мире. В Москве цены на такое шампанское начинаются от 600 долларов.

Луи Рёдерер (Louis Roederer). И этот бренд известен во всем мире благодаря своему вину «Crystal Louis Roederer». Известный критик Роберт Паркер для его описания не стесняется использовать такие эпитеты, как «ошеломляющее качество» и «роскошное вино». В России это шампанское является самым престижным и наиболее дорогим. Его еще именуют «царским напитком», ведь впервые оно было произведено в 1876 году специально для Александра II. Вплоть до революции Луи Рёдерер являлся официальным поставщиком вина ко двору нашего императора. Около 2/3 всей продукции этой марки направлялось в Россию. Свое же название «Кристаль» шампанское получило потому, что для Александра II поставлялось в специально изготовленных хрустальных бутылках. Сегодня бутылки оформлены в «золотом» стиле, используется изящная вязь шрифта, и вензеля на этикетке. Тем самым поддерживается ассоциация с царской короной, изысканностью, богатством и аристократичностью. Неудивительно, что это шампанское во всем мире считается напитком роскоши, предназначенным для лидеров и победителей. Да и сама политика шампанского дома «Луи Рёдерер» отличается независимостью и аристократичностью. Несмотря на многочисленный попытки его поглощения со стороны крупных корпораций, это пожалуй единственный дом в Шампани, который остается в семейной собственности. Ценность продукции была подтверждена на одном из недавних аукционов в США. Там бутылка шампанского «Louis Roederer Cristal Rose» 2002 года была продана за 12000 долларов. Средства от того аукциона были направлены на поддержку современного искусства. Символичным является тот факт, что и само это шампанское, со своей историей, ценой и уровнем престижа уже можно считать не просто вином, но и предметом высокого искусства. Шампанский дом производит довольно много продукции, как для семейного предприятия — до 3 миллионов бутылок, хотя это и меньше в 10 раз, чем «Моэт и Шандон». А вот «Crystal Louis Roederer» производится всего полмиллиона бутылок на весь мир. Престижность марки вместе с необыкновенным качеством и ограниченным объемом и определяют довольно высокую цену на шампанское — марка «Louis Roederer Brut Premier» обойдется в 150 долларов, а знаменитый «Crystal Louis Roederer» в зависимости от года урожая — от 400 до 1000 долларов.

Пайпер Хайдсик (Piper-Heidsieck). Это вино прочно ассоциируется с Голливудом. Едва ли не с первой церемонии награждения Оскаром шампанское сопровождает это мероприятие. Именно этот напиток являлся любимым для Мэрилин Монро. Осталось множество фотографий, на которых звезда запечатлена с бокалом шампанского в руке. И наиболее часто этим вином оказывался как раз Пайпер Хайдсик. В 1965 году эта компания отметилась созданием самой большой бутылки шампанского в мире, высотой в 1 метр 82 сантиметра, что как раз соответствовало росту популярного тогда американского киноактера Рекса Харрисона. Бутылка предназначалась для празднования получения Харрисоном премии «Оскар» за фильм «Моя прекрасная леди», где его партнером стала Одри Хепберн. В гигантской бутылке содержался объем 64 обычных бутылок с качественным винтажным шампанским урожая 1959 года «Piper-Heidsieck Brut». Недавно Пайпер Хайдсик отметился новым дизайнерским ходом — в сотрудничестве с Christian Louboutin был выпущен ограниченный тираж подарочных наборов, в которых вместе с бутылкой вина шла изящная дамская туфелька с хрустальным каблучком. Такое приложение одновременно напоминало и о Золушке, и о романтической традиции пить шампанское из туфельки обожаемой дамы сердца. Цвета компании «Piper-Heidsieck» — золотой и красный. С помощью них и создается праздничный стиль, который присутствует как на этикетках, так и на рекламной продукции и на сайте дома. В Москве продукции с туфелькой найти вряд ли удастся, а вот обычное фирменное шампанское «Пайпер Хайдсик» найти можно, ведь оно выпускается партией в 5 миллионов бутылок ежегодно. Для такого уровня раскрученности у шампанского демократичная цена, «Piper-Heidsieck Brut» обойдется в 50 долларов.

Мумм (G.H. Mumm). Стиль этикетки данного шампанского запомнить легко — ее пересекает красная лента, которая является символом Почетного легиона. Такое украшение своему вину придал еще в XVIII веке один из первых владельцев дома шампанского. Благодаря этому, фирменный знак вина легко можно выделить на полках винных бутиков и в рекламных роликах, а также на воздушных шарах, которые так любит запускать компания с целью привлечения внимания. Считается, что «Мумм» — вино адреналина, путешествий и открытий, а также экстремального спорта. К тому же компания «G.H.MUMM» всегда выступала спонсором различных мероприятий, связанных с техническими прорывами и спортивными достижениями человека. Не случайно слоганом компании является «Смелость и стремление к необычайным открытиям». «Мумм» свой первый спонсорский проект осуществила еще в начале прошлого века — капитан Шарко окрестил свое судно «Ле Франсе», разбив о его борт бутылку «MUMM Cordon Rouge». Чуть позже, 14 июля 1904 года, капитан вместе со своей командой, находясь на льдине около Антарктиды, отметил шампанским День взятия Бастилии. При просмотре «Формулы-1» обратите внимание, каким именно шампанским поливают друг друга пилоты. Именно «Мумм» является официальным спонсором гонок, а недавно компании выпустила ограниченную серию «GH Mumm F1 box Limited Edition», ставшей частью коллекции шампанского «Формулы-1». Совсем недавно шампанское получило необычную художественную рекламную поддержку — на свет появились необыкновенные Мумм-шарики, которые по размерам как раз находятся посередине между воздушными шарами и пузырьками напитка. Сегодня «Мумм» — третий по объему выпускаемой продукции бренд шампанского. Ежегодно продукция дома расходится по 100 странам мира, выпускается около 8 миллионов бутылок. Да и уровень цен не отстает от конкурентов, в Москве стандартная бутылка «MUMM Cordon Rouge» обойдется не менее чем в 80 долларов.

Круг (Krug). Основными правилами дома шампанского «Круг» можно считать выдержку и качество. Упомянутый уже выше Роберт Паркер говорит: «Их строгая и очень консервативная политика выдерживания вина в течение многих лет перед выпуском его в продажу представляется почти несовместимой с темпами современного мира», но к счастью, это обеспечивает их высочайшее качество, зрелость и сложность». Этот производитель за количеством не гонится. Домом ежегодно выпускается всего около 100 тысяч бутылок, а ведь это в 300 раз меньше производства лидера — «Моэт и Шандон»! Компания имеет весьма ограниченную площадь собственных виноградников — всего около 20 гектар, зато она приобретает лучший виноград с других 56 гектар Шампани. Смесь ферментируют в маленьких деревянных бочонках, выдерживая напиток затем в бутылках не менее 6-8 лет. Это дает вину сложный, но узнаваемый вкус и способность в дальнейшем благородно стареть в бутылке. Считается, что именно у этого дома вина самые долгоиграющие, их качество со временем не ухудшается, а иногда даже наоборот, вкус становится еще лучше. Такие вина относятся к «поздней реализации», их можно выдерживать и 30, и 40 лет. Это дает прекрасную возможность делать в вино долгосрочные инвестиции. Роберт Паркер после дегустации шампанского «Круг» урожая 1947 года заявил, что это самое лучшее шампанское из тех, что он только пробовал. Такое вино просто не может быть дешевым, так недавно на аукционе в Гонконге была продана бутылка коллекционного «Круг» 1928 года за 21200 долларов, тем самым сделав именно эту марку шампанского самой дорогой. Эксперт «Сотбис» Серена Сатклифф считает, что это шампанское — одно из лучших за всю историю виноделия. Пусть объемы выпуска «Круг» и небольшие, но найти его, постаравшись, можно и у нас. Стоит этот недешевый напиток от 400 до 800 долларов за бутылку.

Пол Роже (Pol Roger). Дом был основан Полом Роже еще в 1849 году, оставаясь до сих во владениях семьи, борясь с тенденциями слияний и поглощений крупными игроками более мелких. Сегодня предприятием руководят два правнука основателя, которые даже добились изменения своей фамилии и написания ее через дефис — Пол-Роже. Этот дом является одним из лучших в Шампани, производя известное по всему миру шампанское. Роберт Паркер, главный винный критик с восторгом отмечает: «Если и существует какое-то одно винтажное шампанское Brut, которое явно может претендовать на роль одного из величайших вин мира, то это — «Pol Roger». Винтажное вино обладает редким качеством — оно способно сохранять свои качества на протяжении 30 и даже более лет, чем не могут похвастаться даже некоторые знаменитые красные вина Бордо. Такой факт делает «Пол Роже» интересным для коллекционеров вин, а также выгодным объектом для надежных инвестиций. Именно «Пол Роже» являлся любимым шампанским сэра Уинстона Черчилля. Британский премьер как-то заявил: «Не могу жить без шампанского. После победы я его заслуживаю, а после поражения я в нем нуждаюсь». Надо сказать, что такое заявление относится именно к «Пол Роже», ведь ему Черчилль не изменял, оставаясь верным поклонником. Компания ценила своего важного клиента — вино ему поставлялось в уникальной таре, в специально изготавливаемых бутылочках в 1 имперскую пинту (около 0,57 литра). Напиток подавался Черчиллю дворецким в 11 утра, сразу после пробуждения политика. Позже в честь премьера фирма создала в своей линейке вин особую марку — «Cuvee Sir Winston Churchill». На изготовление нее идет виноград самых лучших сортов и годов. Роберт Паркет высоко оценивает и этот вид. Хотя предприятие и считается локальным семейным, оно поддерживает производство на уровне мировых лидеров. В год в продажу поступает около 1,5 миллионов бутылок шампанского. Цены тоже не отстают от конкурентов, в Москве «Pol Roger Cuvee Brut» стоит не менее 80 долларов, а «Pol Roger Cuvee Sir Winston Churchill» — уже от 150 долларов.

Боллинжер (Bollinger). Еще одним божественным вином Шампани является «Боллинжер». Не только Роберт Паркер, но и другие винные критики мирового уровня — Хью Джонсон, Дженсис Робинсон и другие, включают это шампанское в пятерку лучших по качеству наряду с «Dom Perignon», «Louis Roederer», «Pol Roger» и «Krug». Ценителями особенно выделяется марка «Bollinger Grande Année» (Боллинжер Великого Года урожая), которая считается элитной маркой безупречного качества. Поклонники же шампанского, отдавая должное этому вкусу, помнят это вино еще и как любимый напиток Джеймса Бонда. Супершпион лениво потягивал Боллинжер с аристократическим видом чуть ли не в половине фильмов бондианы. Неудивительно, что накануне премьеры новой ленты о приключениях Джеймса с Дэниэлом Крэйгом в главной роли, компания Боллинжер решила закрепить ассоциацию «Бонд-Боллинжер», выпустив ограниченную серию шампанского в 207 бутылок. В стальной кейс формы пули с гравировкой «Bollinger 007» помещена бутылка «Bollinger Grande» 1999 года. Интересно, но история бренда перекликается со «Вдовой Клико». Так, в виноделии есть термин — «Знаменитые вдовы шампанского». Имена вдов Клико-Понсарден, Лоран-Перрье, Энрио и Поммери со временем стали торговыми марками, не стала исключением и Лили Боллинжер. Когда эта женщина овдовела в 42 года, всю свою энергию она направила на улучшение технологии производства шампанского, поддерживая традиции высокого качества, которыми восторгался еще Томас Джефферсон. Сегодня наследники дома Боллинжер следуют эти устоявшимся традициям. Еще в 1922 году фирма обнародовала «Хартию Этики и Качества», которой и следует поныне, пусть это и влияет на объемы производства. Зато это приносит свои плоды — сегодня спрос на элитное шампанское «Боллинжер» настолько превышает предложение, что напиток распространяется по странам лишь в соответствии с установленными производителем квотами.

Десятка самых дорогих бутылок шампанского в мире

Ежегодно компанией производится около миллиона бутылок, что является серьезным показателем для семейной фирмы. Найти продукцию дома можно и в Москве, бутылка «Bollinger Special Cuvee Brut» стоит от 100 долларов, а «Bollinger Grande Annee» обойдется вдвое дороже. Коллекционный же образец в виде пули, расположенный в ящике общим весом в 22 килограмма, в Москве едва ли сыщется, а его цена находится на уровне 6 тысяч долларов.

Салон (Salon). Этот великий дом шампанского является к тому же самым маленьким. Все началось с 1 гектара виноградника, купленного в 1911 году Юджином Эме Салоном. Этот харизматический человек успел побывать учителем, продавцом и много еще кем. Сколотив в итоге миллионный капитал, Салон решил сделаться виноделом, создав напиток необычного вкуса. Мотивацию предпринимателя понять несложно — он обожал рестораны и являлся ценителем лучших французских вин. Салон понимал, что ему по силам создать совершенно уникальное вино с непревзойденным качеством и необычными свойствами. Юджин решил попробовать создать вино лишь на основе Шардоне и только лучших урожаев. В обычные же годы он делать вино не хотел вовсе. В 1921 году был основан дом «Салон», который до 2006 года выпустил всего лишь 36 миллезимных вин. Естественно, с самого начала такой подход создал напитку славу спутника роскоши, ведь он был редким, дорогим и очень престижным. Первые же винтажи создали шампанскому имя, в 20-е годы к тому же «Салон» являлся «вином заведения» легендарного ресторана Максим, где гуляла парижская знать. После смерти Салона его винодельческий бизнес перепродавался дважды, сегодня его хозяином является группа Laurent-Perrier. Новый владельцы стараются поддерживать марку «Салон», шампанское производится только из винограда лучших лет урожая. За последние тридцать лет в вино превращался лишь один из трех сборов. Качество вин «Салон» характеризуется Паркером как бесспорное, критик особо выделяет свой любимый винтаж урожая 1990 года. Естественно, объемы производства шампанского «Салон» невелики — около 50 тысяч бутылок, да и то не каждый год. Такое вино найти в Москве — большая редкость, хотя цена для него, как для эксклюзива, довольно невелика — от 400 долларов за бутылку.

Популярные мифы.

Популярные факты.

Популярные советы.

Популярные сленг.

Еда и напитки

Самое дорогое шампанское в мире: название, фото

18 января 2018

На каждом торжественном мероприятии, случающемся в жизни, несомненным атрибутом сервированного стола принято считать бутылочку изысканного шампанского. В старину, разбивая о борт корабля бутылку, провожали в удачное плавание огромные суда; в настоящее время игристым напитком обливаются победители «Формулы-1» или, например, поздравляют молодоженов с днем бракосочетания. Как бы там ни было, шампанское всегда ассоциировалось у человека с праздником. Известно, что праздники — дело затратное и хлопотное. Для того чтобы сделать торжество идеальным, понадобится правильный слабоалкогольный напиток, лучшие виды которого доступны далеко не каждому человеку. В статье мы хотели бы рассказать о самом дорогом шампанском, существовавшем за всю его трехсотлетнюю историю.

Экскурсия в прошлое

Шампанское — это игристое вино. Согласно истории, его впервые создали в XVII веке во Франции на северо-востоке страны в регионе Шампань в качестве эксперимента для королевской семьи. Напиток пришелся настолько по вкусу членам знатного дома, что было принято решение изготавливать подобные игристые вина на торжественные случаи при дворе. Считается, что чем дороже стоит бутылка такого напитка, тем оно вкуснее. Но далеко не всегда цена шампанского зависит только от его изысканных вкусовых качеств. Иногда самым дорогим шампанским может быть бутылка вина, выполненная на заказ или украшенная драгоценными камнями. Здесь, конечно, на первый план выходит именно красота оформления, нежели вкусовые качества.

Критерии стоимости шампанского по оформлению

Цена напитка, как упоминалось выше, может полностью зависеть от бутылки, в которую он помещен. Некоторые компании-производители создают самую дорогую бутылку шампанского, обрамляя свое детище стеклянной емкостью, украшенной золотом или драгоценными камнями. В этом случае общая цена шампанского будет напрямую зависеть от стоимости эксклюзивной бутылки. Достойным примером является бутылка бренда Gout de Diamants, сделанная ювелиром А. Амосу. Его творение было украшено диамантом в 19 карат и оценено в баснословные деньги. К слову, эта сумма шокирует — 1,8 миллиона долларов США. Естественно, ювелир, который не отличался скромностью, заметил, что напиток, помещенный в обыкновенную бутылку, не стоил бы столько. Все дело в алмазе.

Критерии стоимости по приурочиванию к историческому событию

Стоимость уникального шампанского может зависеть от исторического момента, к которому оно было изготовлено. Сейчас самым дорогим шампанским в мире считается Shipwrecked 1907 Heidsieck. Его доставляли для императора России в начале ХХ века, но заветные бутылки так и не попали в погреба царской семьи. В 1998 году с морских глубин была поднята часть этого уникального напитка из затонувшего корабля, который и занимался доставкой его в нашу страну. На глубине в 64 метра бутылки с шампанским пролежали более 80 лет. Закупорка бутылок выдержала давление воды. Более того, ни холодная вода, ни темнота не повлияли на вкусовые качества напитка. Срок его выдержки для коллекционеров представляет наибольшую ценность. Кстати, они молниеносно раскупили поднятые со дна экземпляры, которых было чуть более 2 тысяч. Известен факт о продаже одной бутылки данного шедевра на аукционе, проходившем в отеле Ritz-Carlton, русскому бизнесмену за 275 000 долларов. На данное время это зафиксированная рекордная стоимость самой дорогой бутылки шампанского в мире.

Критерии стоимости, зависящие от урожая

Игристый напиток знаменитого винного дома Dom Periqnon White Gold Jeroboam значительно проигрывает по стоимости вышеупомянутому шампанскому Shipwrecked 1907 провинции Heidsieck. Однако, согласно мнению специалистов, по вкусовым и ароматным качествам оно не хуже. Коллекция этого шампанского изготавливается только в годы подходящего урожая в небольшом количестве. На все бутылки нанесено белое золото. В 2005 году бутылка емкостью в три литра из дорогого металла была приобретена на аукционе за 40000 долларов, что тоже немало.

Критерии стоимости, основанные на вкусовых качествах

Среди производителей самого дорогого шампанского полноправным лидером по вкусовым качествам и ценовой политике является игристое вино от дома Perrier-Jouet. Оно изготавливается ограниченными партиями. За значительный гонорар заказчик имеет уникальную возможность присутствовать при процессе производства. Он дает советы мастерам относительно сорта винограда, из которого хотел бы получить бутылку заветного игристого вина, количества добавляемого туда сахара и оформления упаковки. По окончании приготовления шампанское помещается в специальный винный погреб, где дозревает 8 месяцев. Лишь по истечении этого срока покупатель может забрать оплаченное шампанское.

В 2009 году во Франции компанией Pernod Ricard было произведено 1200 бутылок шампанского Perrier-Jouet для самых изысканных покупателей. Стоимость 1 бутылки составляла 6500 долларов.

Критерии стоимости, основанные на широкой известности и узнаваемости

Не стоит забывать о французской компании Cristal, выпускающей самое дорогое шампанское, название которого у многих ассоциируется с роскошью. Игристое вино Cristal является самым узнаваемым и любимым не только в нашей стране, но и по всему миру. В 2005 году на Нью-Йоркском аукционе 6 литров шампанского этого французского винного дома были приобретены за сумму более чем 17 тысяч долларов. Однако это не единственный случай, когда брют от Cristal покупали за баснословные деньги. В 1990 году компания выпустила серию коллекционного шампанского, которое было приурочено к началу нового столетия. Тогда за каждую бутылку такого вина удалось выручить почти 15 тысяч долларов.

Шампанское, выпускаемое в Российской Федерации

Россия не может похвастаться столь глубокими познаниями в изготовлении шампанского. Однако нашей стране тоже есть что показать на мировом рынке коллекционных напитков. Самое дорогое шампанское в России представлено такими производителями, как ЗАО «Абрау-Дюрсо», «Игристые вина» и другие. Их продукция пока не продается по заоблачным ценам, но с успехом экспортируется за рубеж и пользуется большим спросом у иностранных гурманов. Кстати, именно Россия задала политику высокой стоимости шампанского по всему миру, потому как члены императорской семьи покупали игристые вина из-за границы в XIX веке по внушительным ценам.

Некоторые исторические факты для справки

Изначально производились «тихие» вина, без привычных всем пузырьков. Однако из-за получения кисловатого сока из сортов винограда, произрастающего в регионе Шампань, связанного с его неполным вызреванием, производимое вино продолжало бродить, будучи уже закупоренным в бутылках. Это довольно часто провоцировало разгерметизацию бутылок. Местные виноделы всячески боролись с таким явлением.

В Европе среди аристократов и монархов стало набирать популярность шипучее вино с пузырьками. Тогда виноделы, наоборот, были вынуждены развивать технологию газирования своего вина с целью удовлетворения европейского рынка. К примеру, монах бенедиктинец Пьер Периньон изначально боролся с излишним газовым наполнением вина, однако потом стал закрывать бутылки с вином дубовыми пробками с целью удержания большего давления. Кстати, одна из самых дорогих бутылок шампанского названа Dom Perignon в его честь.

Аптекарь Франсуа из города Шалон (столицы региона Шампань) изобрел бутылки с утолщенным темным стеклом и с вогнутым дном. Они способствовали продолжительности хранения, удерживая давление в 6 атмосфер.

Еще в XIX столетии жена умершего винодела совместно с его оставшимися работниками внедрила технологию очистки напитка от осадка. Позже женщина прославилась на весь мир. Это была знаменитая мадам Клико.

Важно не потерять лицо

Технология изготовления изысканного напитка постоянно совершенствовалась. В наше время топовые производители бутылок самого дорогого шампанского, фото которого можно видеть в статье, находятся в условиях жесткой конкуренции между собой. Они вынуждены строго соблюдать технологии изготовления, потому как дорожат репутацией. Марку нужно держать еще и потому, что история некоторых брендов составляет несколько столетий.

Новости и общество
Самые дорогие грибы в мире: названия, фото. Какие грибы самые дорогие в России?

Составить список самых дорогих грибов в мире не очень-то и сложно. Всем известные трюфели по праву занимают лидирующую позицию. Но есть и другие грибы, которые вполне могут составить конкуренцию этому представителю ни…

Самое дорогое шампанское

Еда и напитки
Самое дорогое пиво в мире: название пива и фото

Пиво во всех странах считается самым демократичным по цене напитком с содержанием алкоголя. Но есть и марки, стоящие, как элитный коньяк. В этой статье мы исследуем вопрос о том, какое самое дорогое пиво в мире. Топ-1…

Еда и напитки
Самые дорогие фрукты и овощи в России. Самый дорогой фрукт в мире (фото)

Фрукты и овощи на сегодняшний день составляют основу рациона любого человека. Эти продукты не только богаты витаминами и минералами, которые так необходимы нашему организму, но многие из них еще и очень сытные, способ…

Еда и напитки
Дорогой виски: названия, сорта и цена. Самый дорогой виски в мире

Как приятно иногда согреться бокалом хорошего благородного напитка. Особенно когда на улице холодно и мокро, а в доме мелькает свет камина. Многие поклонники алкогольных напитков заслужено отдают предпочтение виски, к…

Мода
Самые дорогие вещи в мире (фото)

Задумывались ли вы когда-нибудь о том, существует ли рейтинг самых дорогостоящих предметов одежды? Так уже повелось, что мы привыкли разделять людей на различные категории: самые богатые, талантливые, знаменитые и т.д…

Бизнес
Самый дорогой самолет в мире: фото, рейтинг

Самолет – одно из самых уникальных и универсальных транспортных средств. Вековая история вкупе с техническим прогрессом позволили не только усовершенствовать суда, но и добавить им шика. Сегодня эта техника выпо…

Автомобили
Чудачество милиардеров: самые дорогие автомобили в мире

Среди миллиардеров коллекционеры встречаются часто. Зачастую эти чудаки собирают вовсе не самые дорогие автомобили в мире. Так, Дэвид Рокфеллер, представитель известного финансового клана, не расстается с коробочкой, …

Бизнес
Самая дорогая компания в мире – Apple, Google или Microsoft?

Стремительное развитие, прибыль и объем активов – сегодня мы представляем топ самых дорогих компаний мира.В деловой среде журнал Forbes считается авторитетным изданием, профессионалы которого объективно о…

Бизнес
Какой самый дорогой мех в мире?

Решая вопрос о том, какой самый дорогой мех на земле, нельзя обойтись однозначным ответом. Ведь в мире существует такое разнообразие животных, мех которых является и пышным, и тёплым, и красивым, и, как следствие этих…

Автомобили
Какой он – самый дорогой автомобиль в мире

  Каждый выбирает для себя транспортное средство в соответствии с предпочтениями, финансовым благосостоянием, запросами, модными тенденциями и вкусами. Кто-то предпочитает поддерживать отечественного производител…

Множество белых игристых вин имеют благородный золотистый оттенок, но существует и самое настоящее золотое шампанское.

Небольшие хлопья золота, которые добавлены в этот алкогольный напиток, придают ему завораживающий вид и пикантность, но никак не сказываются на вкусовых ощущениях и безопасности напитка. Такая бутылка и ее дегустация превратят даже самый обычный день в истинный праздник. Так как чистое золото, которое используется в изготовлении сусали, очень инертно и по причине своей мягкости просто не может образовать острые режущие края, сусальное золото сейчас часто применяют для украшения разнообразной пищевой продукции.

Золото атрибут настоящего праздника во многих странах. К примеру, в Индии по торжественным случаям тонкие кусочки сусального золота размещаются на главном блюде в центре стола, а в Европе все большую популярность обретают дорогостоящие напитки с хлопьями золота.

Особенности золотого шампанского

Золотое шампанское – разновидность игристого вина, в состав которого помимо обыкновенных компонентов входят небольшие кусочки золота 999 пробы. Некоторые производители такого шампанского могут добавить в одну только бутылку до 24-х карат! От этого новшества изменяется лишь внешний вид напитка: игра маленьких пузырьков еще более преображается, ведь к ней добавляются плавающие частички золота. Вреда для человеческого организма такой напиток не несет.

20 самых дорогих марок шампанского в мире

Внутри бутылки шампанского мелкие золотистые хлопья с медным отливом смотрятся просто уникально, поэтому такая бутылка станет отличным подарком к любому важному в жизни событию.

Разновидности

  1. Первоначально такое уникальное золотое игристое вино появилось на территории Франции. Вариант этого напитка зовется «Luxor Brut». Это дорогостоящее спиртное, ведь за год компания производит всего тысячу бутылок. Стоимость одного экземпляра составляет минимум 400 долларов. Производители предлагают для своих покупателем несколько разновидностей этого шампанского: сухое, сладкое, полусладкое и брют.
  2. Luxor Pure Gold 24K — потрясающее шампанское с утонченным ароматом персика и привкусом красных ягод. Его вкус можно будет запомнить также по ноткам сухофруктов и теплых пряностей. Такое золотое шампанское можно обнаружить в элитных американских и европейских магазинах, а также в Объединенных Арабских Эмиратах. Gold Luxor Brut продается в эксклюзивных бутылках стандартного размера по 750 мл, а еще в бутылках премиального класса размера магнум (1,5 литра), а также иеровоам (3 литра).
  3. Gold-Cuvée — удивительное золотое игристое вино с хлопьями 23-каратного золота. Эти вкуснейшие вина Gold-Cuvée изготавливают с применением винограда самых лучших и дорогостоящих сортов. Плавающие золотые хлопья в этом напитке вполне съедобны. К тому же Gold-Cuvée потрясающий аперитив, который также замечательно дополнит всевозможные салаты, легкие блюда и сочные десерты.
  4. Золотое шампанское «Golden Kiss» — игристое вино с частичками 22-каратного пищевого золота, которое производится по стандартному методу шампанизации. Этот вкусный напиток изготавливает корпорация R&D Express GmbH из Германии.
  5. Утонченное вино «Blue Nun Gold Edition» с золотистыми отблесками ценный продукт линии «Blue Nun». Это легкое вино с цветочным привкусом и золотыми лепестками лучшего сусального золота в 22 карата. Данное шампанское станет идеальным как для обычного потребления, так и для приготовления всевозможных вкусных коктейлей. Напиток покорит сердца всех любителей необыкновенных продуктов.

Если человек не может позволить себе потратить 400 долларов за бутылку золотого шампанского, он может найти в магазинах его более дешевые заменители. Золотые игристые вина легко найти в ассортименте иных французских, немецких и даже российских производителей. Российское золотое шампанское зовется «Champagne Russkoe zolotoe». Его стоимость во многом уступает оригиналу из Франции. Зависимо от объема, ценовая категория этого напитка будет составлять 200-600 рублей. В таком продукте отсутствует настоящее золото, но его заменители выглядят очень эффектно и тоже безопасны.

Самое дорогое шампанское в мире — его Величество, «Кристалл»

Символ роскоши и богатства, самое дорогое в мире, элитное, особенное —  все это о шампанском Кристалл (Crystal) винного Дома Луи Редерер. «Напиток королей» родился на солнечных виноградниках Франции в 1876 году и моментально стал лучшим среди игристых вин высшего класса.

 

Интересно, что своим появлением легендарное шампанское обязано России. Всемирно известный винодел Луи Редерер поставлял свои игристые вина исключительно королевским особам. Когда Александр II впервые попробовал великолепный напиток, он пришел от него в такой восторг, что немедленно приказал поставлять роскошное вино в эксклюзивных хрустальных графинах, в которых напиток сохранял свой вкус наиболее полно. Некоторое время спустя император Николай II сделал компанию Луи Редерера официальным поставщиком вин для Императорского двора. Именно так появилось на свет шампанское Кристалл Луи Редерер (Crystal Louis Roederer), которое с тех пор навсегда завоевало сердца российской элиты.

Потомки Луи Родерера не стали упускать возможности и сделали шампанское Кристалл жемчужиной своего производства.

Позже в сердце французской провинции Шампань они возведут  хрустальный погреб, в который будут попадать только самые редкие вина  из лучших урожаев винограда, которые собираются всего несколько раз в десятилетие.

Сегодня шампанское Кристалл, пожалуй, самое известное игристое вино из элитных сортов. Как и 150 лет назад, каждая бутылка игристого вина Кристалл делается по веками отработанной технологии и буквально вручную. Для его производства используется только самый отборный виноград сортов Пино Нуар и Шардонне. Настоящий Кристалл должен быть выдержан не менее шести с половиной лет. Винный Дом Луи Родерер отвечает за качество каждой бутылки.

Самое дорогое шампанское в мире: 11 элитных марок

Именно поэтому лучшее шампанское в мире выпускается ограниченным тиражом – всего 2,5 миллиона бутылок в год (для сравнения: другой известный французский производитель шампанского Дом Моет Шандон (Moet Chandon) производит 26 миллионов ящиков игристого вина в год).

Ценители напитка и эксперты едины во мнении: уникальный букет шампанского Кристалл не оставляет равнодушным никого. Свежий, глубокий, насыщенный, безукоризненно сбалансированный вкус. Земляника, персик,  роза, полевые цветы, мед, молочный шоколад, лесной орех, бисквит, манго и сырная корка, ноты миндаля и цитрусовых – лишь малая часть вкусовых оттенков игристых вин Кристалл

Нужно помнить, что редкое вино чувствительно к перепадам температур. Подавать шампанское необходимо охлажденным, поместив бутылку в специальное ведёрко, наполненное льдом и холодной водой.

Шампанское Кристалл создано для особых случаев и станет идеальным дополнением к  любому торжеству или светскому мероприятию,  а также — изысканным подарком для человека со вкусом.

В интернет – магазине элитных напитков RoyalDrinks вы можете заказать шампанское Кристалл Луи Редерер урожая 2002-2004 годов, Кристалл Луи Редерер Роуз 2000 года и Кристалл Луи Родерер 1996 года – единственную бутылку уникального игристого вина в Москве.

ВАША КОРЗИНА

В Вашей корзине товаров на сумму: 0 руб.

Правая панель

Все алкогольные напитки, представленные в нашем магазине, сертифицированы и имеют гарантированное качество. Нашими поставщиками являются только официальные дистрибьюторы данной продукции, у которых вместе с нами закупают товар самые респектабельные магазины и рестораны Москвы. Консультация по алкоголю в Москве по тел (495) 998-20-63.
Опасайтесь дешевых подделок! У нас только оригинальная продукция, и отличные цены.

Правая панель

Время работы с 9.00 до 19.00 без выходных.

Внимание

Мы не продаем товар в ночное время, согласно действующему законодательству.

©2000–2015 RoyalDrinks.ru
Продажа алкоголя г.Москва
ул. Тверская, дом 28, стр. 2 +7 (495) 998-20-63
Чрезмерное употребление спиртных напитков вредит вашему здоровью.
При копировании материалов, ссылка на сайт обязательна.

Записи созданы 8837

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожие записи

Начните вводить, то что вы ищите выше и нажмите кнопку Enter для поиска. Нажмите кнопку ESC для отмены.

Вернуться наверх