Откуда привозят бананы в Россию

Бананы в России. История и современность

Вот вы когда-нибудь задумывались о том, когда в России впервые появились бананы? Я тут на днях вдруг от нечего делать озаботился этим вопросом и прежде чем искать информацию на эту тему, решил для начала поразмышлять на эту тему, та сказать, сделать собственные логические выводы и сравнить их с фактическими данными.

Итак, первая мысль, которая мне пришла в голову: бананы в России не растут — значит, появились у нас они из-за рубежа. И насколько мне известно, ближайшая страна-импортёр бананов находится в тысяче километров от южных границ России. Вторая мысль: понятно, что бананы очень капризные фрукты и их транспортировка может осуществляться только максимально быстро и при соблюдении температурного режима. Как я уже рассказывал в других статьях этого сайта, бананы лучше и дольше всего хранятся при температуре 14 градусов по Цельсию. В этих условиях они словно впадают в анабиоз: почти перестают созревать и, соответственно, намного медленнее портятся. В общем, даже без всяких дополнительных источников мне стало понятно, что бананы появились в России явно не в древности, не в Средние века и даже не в Новое время, а уже на рубеже новейшей истории — лишь в самом конце XIX столетия.

Только в самом конце позапрошлого века у европейских государств появились первые морские суда, оборудованные холодильниками. Именно они и привезли в Европу и Россию ещё неизвестные там бананы. В начале XX столетия этот тропический фрукт был экзотичным не только для среднестатистического жителя России, но и для знати. Ананасы в этот период были известны и популярны гораздо больше. Это можно проследить хотя бы по числу упоминаний ананасов в стихах и прозе того времени. Тем не менее, уже в это время в страну стали завозить по 100,000 тонн бананов ежегодно.

Надо ли говорить, что в годы I мировой войны, двух революций, последовавших за ними гражданской войной и военным коммунизмом России было не до бананов. В этот период импорт экзотических фруктов полностью прекратился. А вот в годы НЭПа бананы вновь появились в продаже. Однако и тогда они были доступны лишь избранным — сладкие жёлтые плоды могли попробовать лишь завсегдатаи самых дорогих ресторанов и валютных магазинов.

Первая крупная партия бананов в Советском Союзе была закуплена ещё до начала Великой Отечественной войны — в 1938 году. Тогда с непривычным южным плодом познакомились жители Москвы, Киева и других крупнейших городов страны. Газеты того времени писали, что, к примеру, на Украине бананов не видели до этого уже более 25 лет.

Понятно, что в годы II мировой войны советской стране (да и не только ей одной) было не до пищевой экзотики. Однако уже спустя год после окончания Великой Отечественной бананы вновь появились в продаже в столицах союзных республик. Анастас Микоян, бывший в эти годы народным комиссаром внешней торговли, вспоминал, что бананы понравились самому Сталину и именно вождь народов распорядился закупать их в более-менее больших масштабах для граждан СССР. Именно тогда началась история любви советского человека к бананам.

По-настоящему массовым импорт бананов стал лишь при Хрущёве. В середине 1950-х годов тропические фрукты стали активно появляться не только в крупных, но и в небольших городах, прежде всего, Сибири и Дальнего Востока. Это было связано не только с восстановлением экономики после войны, но и с тем, что к этому времени в сфере влияния Советского союза впервые появились государства, импортирующие бананы. В частности, импортёрами бананов в СССР стали Китай и Вьетнам. Теперь на экзотические плоды больше не приходилось тратить ценную валюту — соцстраны поставляли их в счёт оплаты за советскую помощь (в том числе, военную). Всего за несколько лет импорт бананов вырос с 2 тысяч тонн до 13 тысяч.

Начиная с 1960-х годов отношения СССР и КНР ухудшаются. Постепенно импорт бананов из Китая сходит на нет и основным поставщиком этих южных плодов становится Вьетнам. Но ненадолго. К концу десятилетия начавшаяся Вьетнамская война, развязанная Соединёнными Штатами Америки, приводит к частичной приостановке бананового импорта в Советский Союз. В результате, к началу 1970-х СССР оказался почти полностью лишён дешёвых бананов из социалистических государств.

Уже Брежнев принял решение о начале закупки тропических фруктов в странах Латинской Америки и Африки. В этот период бананы в СССР привозили из Эквадора и Гвинеи. А с 1975 года, когда завершилась Вьетнамская война, постепенно начал увеличиваться импорт бананов из этой страны. Но обогнать Эквадор по объёмам поставок Вьетнам так больше и не смог.

В 1980-х годах среди поставщиков бананов в СССР впервые появилась Колумбия. А уже к середине десятилетия она обогнала лидера — Эквадор. Тем не менее, вместе две эти страны обеспечивали 75 процентов бананового импорта Советского Союза.

Откуда к нам привозят бананы. ФОТО

К 1985 году, когда началась перестройка, импорт бананов в нашу страну достиг своего пика. В последующие годы до развала СССР импорт бананов постепенно снижался.

Стоимость бананов в советский период по всей стране составляла 1 рубль 10 копеек за килограмм. А вот их доступность оставляла желать лучшего: на Дальнем Востоке эти фрукты почти всегда были в достатке, а в центральной России за ними стояли длинные очереди. В этот период ещё зелёные бананы нередко продавали прямо на улицах возле овощных магазинов по одному килограмму в руки.

Очередь за бананами в Москве в 1990 году. Фото с сайта doodoo.ru

С распадом Советского Союза бананы в Российской Федерации освободили от налога на импорт и таможенных пошлин. Начался резкий рост их ввоза и потребления. В это время на рынке появляются три крупнейшие в мире транснациональные компании, фактически монополизировавшие продажу фруктов: Dole, Del Monte и Chiquita.

После кризисного 1998 года транснациональные корпорации потеряли интерес к банановому рынку в России. Во многом это объясняется привычкой покупателей ещё с советского времени приобретать бананы по низкой цене. В то время, как в ведущих западных странах бананы продаются по несколько долларов за килограмм, в РФ цены на этот фрукт составляют $ 1-1,5. Международные компании покинули российский рынок банановой торговли, а их место заняли основанные внутри страны фирмы. Некоторые из них стали уже не просто покупать готовую продукцию, но и целые банановые плантации — В Коста-Рике и Эквадоре. В начале XXI столетия это привело к росту стоимости таких земель в 6 раз.

В новую эпоху банан укрепился в качестве самого недорогого и популярного тропического плода на прилавках магазинов. В 2013 году он был пятым по полярности фруктом после яблок, груш, мандаринов и апельсинов и стоил около 30-40 рублей за килограмм. Даже после введения западных санкций и ответных «антисанкций» в 2014 году и последовавшего резкого скачка курса доллара цены на бананы в магазинах России недолго превышали 100 рублей за килограмм. Многие крупные торговые сети быстро переориентировались на прямую закупку бананов у поставщиков. Это позволило им снизить цену в рознице до комфортных 50-60 рублей.

При подготовке статьи использованы материалы Википедии и издания «Русская планета».

Welcome to the Official Website of Banex Group.

Banex Group has established herself as an undaunted force in several sectors of the Nation’s economy through quality services and standard merchandising.
Banex Group has grown to become a major player and household name in several aspects of businesses especially Manufacturing, Real Estate and the Hospitality sector.  Read more…

BANEX GROUP is also into Estate development in different nations of theworld with the affiliated sister Companies.

BANEX UK LIMITED: 77 Poplar Place, Thamesmead, London, SE 288BA,
United Kingdom.

 

We also have our Sister Companies as follows;

In USA: VOM USA INC, (1) 5701 N Sheridan Rd Unit 121, Chicago, Illinois 60660.
(2)800 S Wells  St Unit 942, Chicago, 60607.

In CANADA: VOM CANADA INC,
8-1020 Cedarglen, Mississauga ON
L5C 3P4, Canada.

830 Westlock Rd 38A, Mississauga, Ontario L5C1K6 Peel Erindale.

In EU nations:
VINA INTERNATIONALE SAS,
12 Rue Geoffery St Hilaire 75005 .
Paris France.

15 Rue Saulnier.

Откуда привозят бананы в Россию

BANEX INTERNATIONAL LIMITED(BVI): Geneva Place, Water Front Drive P.O.Box 3469
Road Town Tortola, British Virgin Island(BVI).
Read more

In Abuja, Nigeria, BANEX GROUP has again completed a new low cost housing estate in Mpape named VINA ESTATE ready for renting/letting. It is located at Ajegunle area Mpape, Abuja, Nigeria.
View more images

BANEX MICROFINANCE BANK LTD
BANEX MICROFINANCE BANK LTD is a licensed financial institution by Central Bank Nigeria (CBN) . It accepts deposits as well as gives soft loans to prospective client at the prevailing interest rate as approved by Central Bank of Nigeria.
View more images

OFFICE/SHOP TO LET
We have vacant shops/offices to let at BANEX PLAZA, ABUJA located in a high brow area at affordable prices. For detail: Contact   Mr Jideofo Eze :08037122840 / 094619551 or Mr Olumide :08033284813 banexvina@yahoo.com.

Откуда в Россию привозят бананы? Какие продукты и товары везут из Африки?

Продукты питания и скоропортящиеся грузы, требуют к себе очень щепетильное отношение. Но некоторые фрукты, овощи, охлажденные или замороженные продукты,  должны перевозиться еще при более тщательной подготовке и контроле. Например грузоперевозка бананов при правильном подходе, не вызывает ни каких затруднений…

Продукты питания и скоропортящиеся грузы, требуют к себе очень щепетильное отношение. Но некоторые фрукты, овощи, охлажденные или замороженные продукты,  должны перевозиться еще при более тщательной подготовке и контроле. Например грузоперевозка бананов при правильном подходе, не вызывает ни каких затруднений.

Остановимся более подробно на некоторых моментах доставки бананов. Внешний осмотр бананов при загрузке, очень важен. Если покупатель доверяет перевозчику осмотр бананов, то он вполне может с этой не сложной задачей справится. Очень важно, что бы бананы были зеленые, чистые и имели температуру внутри коробки от 13 до 15 градусов. После загрузки так же устанавливается режим рефрижератора +13С — 13,5С и не меняется до самого окончания перевозки.

В процессе перевозки бананы не должны быть переохлаждены. Для этих фруктов даже такая температура как +11 или +12 градусов может сыграть значительную роль, если они будут находиться в ней даже в течение суток. Это не будет заметно по внешнему виду сразу, а станет ясно только после процедуры газации (процесс контролируемого дозревания бананов). Банан приобретет сероватый цвет или фиолетовый оттенок, станет внутри скользким и безвкусным. Такой банан полностью испорчен и продаже не подлежит.

Но испортить бананы может не только не правильное отношение перевозчика.

Бананы в России. История и современность

Уже испорченные фрукты может загрузить отправитель, для того что бы избавить себя от ответственности, при задержке таможенного оформления, или не соблюдения условий хранения в портовых складских помещениях. При этом перевозчик должен максимально постараться обезопасить себя при такой ситуации, можно купить свой термометр для измерения температурного состояния принимаемых к перевозке фруктов, так же оборудовать свой рефрижераторный полуприцеп термографом (термописцем), и без труда доказать, что во время перевозки температурный режим не менялся и вины перевозчика в испорченном товаре нет. Как говорится — "Что загрузили, то и привез".

По важности банан является четвертой в мире сельскохозяйственной культурой, употребляемой человеком в пищу (в особенности, в странах, расположенных вблизи экватора), на которую приходится почти пятая часть общемирового импорта фруктов в денежном выражении (18% в 2013 году). Скорость роста банановой травы при соблюдении влажностного и температурного режимов в пределах тропического и субтропического поясов позволяют получать высокую урожайность плодов. В рамках селекционной деятельности были выведены несколько наиболее устойчивых к хранению и транспортировке видов, самым популярным из которых является сорт Кавендиш (80% мирового рынка бананов).

Несмотря на то, что геоклиматические условия РФ далеки от тропических, а банан не является для нашего региона эндемичным растением, Россия в последние пять лет остается не только крупным импортером, но и достаточно активным экспортером бананов на внутренние рынки других стран. Стоит отметить, что для указанного периода времени (2009-2013 гг.) для РФ была характерна динамика роста, как импорта, так и реэкспорта банановых плодов. По сравнению с 2009 годом к 2013 году, объем ввоза бананов в государство увеличился на 27%, а вывоз — на 76%, чему способствовал ряд причин.

Основными торговыми партнерами России на мировом рынке бананов выступают страны Латинской Америки, которые относятся к группе развивающихся стран, и, согласно таможенной политике РФ, имеют ряд льгот и преференций на ввоз совей продукции. Низкая таможенная пошлина способствует притоку товара, в том числе и бананов. В 2013 году крупнейшими поставщиками бананов в Россию были: Эквадор, Филиппины, Коста-Рика, которые в указанном году поставили к нам почти 100% объема российского импорта бананов.

Плоды банана к нам привозят морским транспортом, большая часть груза идет через Большой порт Санкт-Петербурга, откуда после получения контейнеров с бананами их отправляют дальше автотранспортом не только в регионы нашей страны, но и в другие страны.

Основными рынками сбыта российского реэкспорта бананов являются Беларусь, Казахстан и Таджикистан. В 2013 году на три страны совокупно приходилось более 99% объема отечественных поставок натуральном выражении.

Российская торговля бананами, ввиду отсутствия собственного выращивания данной сельскохозяйственной культуры, целиком и полностью зависима от конъюнктуры мирового рынка.

Импорт-экспорт: бананы

К основным факторам, влияющим на рынок, можно отнести: негативные климатические условия (аномальные перепады температур), заражение банановых плантаций грибками, а также паразитирование банановых пальм другими растениями. Интересно, что с последними существует несколько методов борьбы, в частности специальные химикаты, мульчирование (обкладывание корней) сухими банановыми листьями и даже использование гусей, которые охотно поедают некоторые сорные растения, при этом не трогая сами бананы.

Более подробную информацию вы можете узнать из исследования «Рынок свежих овощей, фруктов и ягод. Текущая ситуация и прогноз» компании Intesco Research Group.

Приведенные значения посчитаны аналитиками компании Intesco Research Group на основе официальной статистики.

Записи созданы 1517

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожие записи

Начните вводить, то что вы ищите выше и нажмите кнопку Enter для поиска. Нажмите кнопку ESC для отмены.

Вернуться наверх